レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
鯛出汁と鶏白湯と言う組み合わせが新しい。がっつりと鯛出汁が主張するのではなく、じんわりと鯛の旨味と風味が感じられる鶏白湯ベース。粘度は少しとろみがあり、特濃というほどドロドロではない。鶏白湯らしい甘みとコラーゲンぽさがあって濃厚な感じ。具のイベリコ豚のチャーシューや鯛のほぐし身もうまかったです。長いレビューはこちらhttp://putintojars.blog.jp/archives/korimaru-kamata.html
Ying
千年
HKRamen
グロ
ニッキ
ひゃる
がっつりと鯛出汁が主張するのではなく、じんわりと鯛の旨味と風味が感じられる鶏白湯ベース。
粘度は少しとろみがあり、特濃というほどドロドロではない。
鶏白湯らしい甘みとコラーゲンぽさがあって濃厚な感じ。
具のイベリコ豚のチャーシューや鯛のほぐし身もうまかったです。
長いレビューはこちら
http://putintojars.blog.jp/archives/korimaru-kamata.html