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「[気まぐれ限定] アキラ式パスタ ポモドーロ」@ラーメン カワタカの写真先日はこちらでアキラ式パスタを頂きました〜(´∀`)

トマトソースに中麺、トピはトマト・ほうれん草・青ネギ・刻み玉ねぎの麺バーで〜す♬

まずはソースを一口
オリーブオイルにニンニク・唐辛子・アンチョビ・トマトで作られたとのトマトソースはほうれん草が和えられており、アンチョビの塩味は控えめでトマトの酸味は角が取れて甘みがあり、ニンニクが効いた味わいで辛味の抜けたシュリシャリの刻み玉ねぎと青ネギの風味がいいアクセントになってウッマ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

ソースの味見の後は麺を〜
村上朝日製麺の中ストレート麺は茹で加減は確り目でムニュっとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、適度な弾力がありソースの馴染み良く美味しかったです(^∇^)
店主さん曰くボイルオーバーとの事でしたが柔らかくてもっちりして自分には好みでした。

2人でシェアした一杯でしたが美味しかったので少し残ったタレまでペロっと食べて完食!この日はまさかアキラ式パスタが食べれると思わなかったので店主さんに感謝致します!!そしてご一緒した方々達には長い時間お付き合い頂きどうも有難うございました✨こちらのまぜそばや限定がやたらと気になっているので近い内にまた伺いたいと思います♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます^^

ムサコパスタ食べに行ってきました^^
いやあ、ひとりで飲んで食った(笑)

としくん | 2017年9月9日 06:23

おはようございます!

もうパスタ始まりましたか〜!
コレはキテレツメニューが出てくるのも時間の問題
かも知れませんね!私は10月になったら行って来ます‼️w

おはようございます
やっぱフットワーク軽いですね〜
早くもパスタを堪能ですね!
これから川越のように色々出てきそうですね

キング | 2017年9月9日 08:23

こんにちは。

アキラ式パスタは固有名詞としてすっかり定着しましたね。
茨城でもやってくれないかなあ。

glucose | 2017年9月9日 08:33

こんにちは。
完全にパスタですね^^これはお酒も進みそうですし、前から食べたいと思っていたので、早く行かないとです!武蔵小金井なら前よりははるかに行きやすいですし。

poti | 2017年9月9日 09:38

こんにちは。
早くも此れが提供されてるんですね〜
1度食べて見たいです~

kamepi- | 2017年9月9日 10:04

銀あんどプーさん,どうもです。
アキラ式パスタは結局食べられなかったんですよ。
ムサコパスタ,狙いたい。

RAMENOID | 2017年9月9日 10:23

こんにちは
その節はお疲れ様でした。
初日からこれが出てくるとは思いませんでしたね。
いやぁ~また伺いたいです。
ここで飲み会もいいですね!

mocopapa | 2017年9月9日 11:54

コレはパスタですね。
うん、美味そうなパスタだ(笑)

かくみや | 2017年9月9日 13:48

こんにちは。
早くもパスタ系の登場、嬉しいです♪
機会を作りたい…。

おゆ | 2017年9月9日 14:11

どもです。
こちらでアキラ先パスタですか!
食って飲んで、楽しそうですね。
一人で行っても、楽しめそうです。

ピップ | 2017年9月9日 15:58

こんにちは〜。
カワタカ店主のトマトを使ったメニューは旨旨ですよね〜(*^。^*)♪
麺は川越時代の方がイイ感じですが、
何やら秘策があるらしいのでソレが楽しみです。

よっしーR | 2017年9月11日 10:17