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「いわしざるらーめん」@中華そば よしかわの写真16:45に来店。トップでした。
本日は『いわしざるらーめん』をチョイス。
麺は全粒粉入りの細麺でツルツルシコシコの喉越しがとてもいいです。
ただ、少しくっついて食べずらい。
¥100足して大盛りに、もう¥100足していわしのトッピング
スープは煮干しの出汁が効いてて美味しい。氷を浮かべて冷やしスープです。
トッピングは、いわしの漬け・ねぎ2種類・生姜・山葵等です。
私は山葵を入れて蕎麦のように食しました。
また、いわしの漬けは脂がのっていて新鮮で美味しかった。
暑い夏には丁度いいです。

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