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「【限定C】ガツンと生姜のきいた中華そば ¥750」@中華そば よしかわの写真↓素敵な限定をいただいた後、、、
https://ramendb.supleks.jp/review/1071788.html
もう一つの限定が残っているのでソレをポチって店内連食デスw

スッキリとした鶏ベースにプチプチ背脂でコク感を演出。大量の摺りおろした生姜と針生姜がのせられたネーミング通りのガツンと生姜の効いた醤油スープ。大量の生姜でパンチありますがこれが実にスッキリとしていて美味いですねー(゚∀゚)ッ!! 表面に浮いたプチプチ背脂がイイ仕事をしている感じの美味しいスープですよ。

麺は自家製全粒粉の細麺が若干カタメの茹で加減。ツルプチの食感でスープとの絡み・相性の良い美味しい麺です。

具材は、豚レアチャー、メンマ、針生姜、カイワレです。

サクっと完食スープも完飲っ♪
美味しかったです。

想像以上だったキレっキレの生姜が良かったですね!
このガツンと効いた生姜を上手にまとめ、しかも美味しくさせているのはサスガよしかわサンです^^ 川越店では具材にベーコンをのせた限定を提供しているので、ソレも気になっちゃいますね。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 120件

コメント

おはようございます^^

なるほど、キレッキレの生姜ですか。
かなり効いてきそうですね。
美味しいのは間違いないでしょうけど、大汗かきそう(^^;

としくん | 2017年7月8日 07:32

おはようございます
キレッキレの生姜の良いですね!
背脂との相性良さそうですし(^^)
スッキリ、しかも身体にも何か良さそう!

キング | 2017年7月8日 08:16

おはようございます
昨夜はお疲れ様でした。
生姜が効いて、キリッとして美味しそうですね。
よしかわさんの作るものは間違いないですね。

mocopapa(S852) | 2017年7月8日 08:52

こんにちは
暑いですから生姜ガツンは良いですね。
始まった限定のざるが気になってます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年7月8日 11:48

昨夜はどうもでした。
なかなか上尾は行けないので裏山ですよ。
ちょっと珍しい限定ですね。

NORTH | 2017年7月8日 17:20

こんにちは~
生姜ガツンで背脂が入っていてもスッキリと美味しく頂けるようですね✨
よしかわさんの製麺はすごく好きなのでまた行きたいです♪

銀あんどプー | 2017年7月8日 17:28

こんばんは。
生姜が良さそうですね~
暑気払いに良さげな一杯ですね。

kamepi- | 2017年7月8日 22:26

コレっ、川越店でもやってくれないかなぁ?

バスの運転手 | 2017年7月9日 09:37

こんにちはー 体に良さそう! 暑いからこそ生姜で汗をかいて夏バテ防止になりますね。

good bye | 2017年7月9日 17:14