鮟鱇の季節、真っ盛りです。
　いつもは、この時期、鮟鱇のフルコースを楽しみに茨城県へと繰り出すのですが。今回はスケジュールがイマイチ調整できず、グズグズと前延ばしとなっちゃってます。
　なので、納車されたばかりの「シビック　タイプＲ」を駆って「よしかわ」へと向かった。
　「よしかわ」での「あんこうラーメン」を食べるのは、いったい何年めだろうと調べてみたら、2017年２月18日に遭遇してから、237訪店めにして10回目となってました。
　食べ慣れた味ではありますが、こ... 続きを見る

本日はめでたく10周年を迎えた北上尾の､､
「中華そば よしかわ』ｻﾝに訪問です。
今回の周年イベント(ヤリスギよしかわ」は「サワラ尽くし」の限定！
コレもよしかわｻﾝらしくて楽しみです^^

サワラの西京漬けがのったサワラ出汁に白味噌仕立てのサワラ白味噌スープに、自家製モチシコピロピロ麺が激ウマなサワラ味噌ラーメンと､高級海鮮... 続きを見る

本日はイカの限定狙いで上尾の､､
『中華そば よしかわ』ｻﾝに訪問です。

冷水でキュっと〆た弾力ある自家製平打ちムチシコ麺を、イカのわたを使用したという烏賊風味レベル２？程の誰にでも食べやすくチューニングした冷たいイカつけ汁に潜らせれば鬼ウマな一杯っ❗
イカニボのつけ麺もお願いします┏〇))

ご馳走さま... 続きを見る

この日は、栃木県は宇都宮市のアタシの元後輩の弟さんが社長を務める自動車修理工場へ、我が愛車「レクサスＬＣ５００」の修理に車を持ち込んだ日。
　行きは、アタシが「ＬＣ５００」、次男が「Ｓ６６０」で向かい、帰りはアタシが「Ｓ６６０」を運転して埼玉へと戻ってきた。
　んで、向かった先は、毎度お馴染みのラメーン屋「よしかわ」。
　本日の限定は…「真鱈の濃厚... 続きを見る

私宵待草子が足繁く通うラメーン屋の一つに「中華そば　よしかわ」があります。
　もうね古くからのブログに掲載しただけでも235回の訪店となってます。
　ええ、どれを食べてもハズレはありませんし、限定メニューも今までに凄い数が発表されています。
　なんでも煮干しそばにしてしまうのが、この店の強み！
　また、サブメヌーの和え玉も具沢山で、おおよ... 続きを見る

1月2日 金曜日 14時28分到着
今年1杯目
店外にある券売機にて表題（1250円）を購入し
連れとテーブル席に座ります。先客5名 後客5名
14時37分着丼
【麺】18
【スープ】19
【具材】... 続きを見る

山形は寒河江ＩＣから、途中、運転交代を一度行っただけで、ほぼノンストップで桶川加納ＩＣまで戻ってきた。
　13時近くとなってしまったけど、同行者Ｙ君のたっての希望で、我が麵場となっている「よしかわ」へと向かった。
　この日は、券売機の調子が悪く、いつものお姉さんが現金で食券を売りさばいていました。
　アタシャ、平日限定の「塩煮干しつけそば... 続きを見る

さぁ、今日もよしかわへと繰り出します。
　何が楽しいって、最近はあまり派手ぢゃなくなったけど、一時は、まるで煮干しの魔術師のように色んな煮干しをラメーンスープにしてくれるので、ホント、行くのが楽しみなんです。
　今日は、大盛りを設定していない店でよ～く見かける「和え玉」を紹介しましょう。
　ここの和え玉の特徴は、やや高めの値段設定だけど、具だくさん... 続きを見る

2025/11 初訪問
時間の関係で開いてる店を検索　10年ほど前に仲間内で話題になったお店に初訪問　その後、支店がポツポツと増えていく　
催事か何かで食べた記憶あり

店外プレハブ小屋の券売機にで白醤油をわんたん入りを購入　いわしの丼ものは売り切れ残念　

強すぎないすっきり無化調煮干しスープが想像以上に旨... 続きを見る

この日は、久しぶりに遊びに出掛けない土曜日。
　こんな休日がたまーにないと、体が保たない
　こんな日は、啜りに行きましょうよ。
　「Ｘ」で確認したら、「蟹味噌濃厚白湯ラーメン」と「比内地鶏のつけそば」の新作２種の限定麺！
　「比内地鶏のつけそば」は、あまりにも美味しくて過去に数回食べている。
　なので、今回は、半年前に... 続きを見る