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「みそ野菜らーめん(ごってり)」@超ごってり麺 ごっつの写真おおごとだ。普通の味噌に100円増しで、何故こんな事になるのだろうか。キャベツ、韮、人参、モヤシ、コーン、葱が超潤沢で、「470gの野菜」の謳い文句に嘘偽りは皆無、チャーシューもゴロゴロ、食べ応えは申し分ない。
味噌は相変わらず濃いめで、背脂を「ごってり」にしたため大変な事になってしまった。基本スープが乳化している訳ではないが、ドロドロ背脂の塊がスープと融合を果たし、分厚い液体油の膜と共に強烈なこってり感を演出。
生姜は山盛、されど効果は全く得られず。あるだけマシだろうが、太麺のもちもちとした存在感すらもが味噌スープ(と背脂)がへばり付く事で圧倒される中。脂をそのまま噛み締めているような錯覚の中。果たして生姜の存在は。
背脂が詰まり、液体が落ちない穴あき蓮華。機能不全ぶりに笑い、癒された。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは❗
何ですか~この野菜の量は~(笑)
みるからにしてドロドロで
ボリュームがあって好きビジュアルです(笑)
山盛りの生姜が機能しないとは…どんなスープ
なんでしょw(笑)

ブブラブ | 2017年5月23日 12:31

寝てみたい。

研オナコ | 2017年5月23日 21:09

出ましたね!
地元麵の新たな美味さを発見シリーズ!
みたいなやつ?
しかし何より、この季節にこのメニューを(熱さ・ボリューム・Heavyさ)
がっつり食べるタフさに感動。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2017年5月24日 12:51

こんばんわ~

このヤサイの量に背脂タップリ!!
コレは絶対美味しいでしょう♪

バスの運転手 | 2017年5月24日 20:58

緑黄色野菜は脂溶性のため、栄養素の吸収には効果的なメニューと思います。ヘルシィ!

それ以上に、炭水化物と脂の同時摂取は脂質の蓄積に効果的です。これを食べれば飢饉が来ても長生きできる!イヤッハー! w

……。

Dr.KOTO | 2017年5月25日 09:19