バスの運転手
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コメント
こんばんは～
本場の生姜醤油を食べれて裏山です✨
今回はチャーが下ブレで少し残念でしたね(^^;)
長岡生姜醤油は青島食堂しか行ったことがないですが、
チャーシューを麺と一緒にワシワシ食べるのが大好物です！
オランダ軒にもそろそろ行かなきゃです♪
銀あんどプー | 2017年5月4日 02:56おはようございます
新潟便お疲れ様です！
生姜の効いた青島食堂のラーメン～♪いいですね！
チャーシューがチョット残念でしたが
まずまず本場の味を堪能されたようで良かったですね。
mocopapa | 2017年5月4日 04:15こんばんわー！
長距離運転お疲れ様です！
青島ラーメンはいつ食べても飽きなそうですよねーw
ナイスな具材増しです(笑)
スープが濃い分青菜が余計恋しくなります( ￣▽￣)
また秋葉原の青島さんに行きたくなっちゃいますw
塩対応 | 2017年5月4日 04:41バスの運転手さん，どうもです。
支店もやはり美味しいんですね。
秋葉原でしか食べてませんが，私も好きですよ。
RAMENOID | 2017年5月4日 07:13毎度です～
GW渋滞の中の乗務、お疲れ様です。
朱鷺メッセには仕事で何度か行きましたが、
此方が気になりながら、いつも団体行動なんで
結局未訪に終わっています。
秋葉原にも結構ご無沙汰してるし、久々に食べてみたいですよ。
としくん | 2017年5月4日 07:19おはようございます！
生姜醤油、食べたいんですよね～。
青島ラーメンって秋葉原にあるお店の系列？
そちらに行って来ようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2017年5月4日 07:48どもです。
此方の青島は未訪です、バスさんの仕事羨ましいです。
長岡と秋葉は同一だけど、此方はチャーシューとメンマ
を変えていますね。
青島食いたくなって来ました、中毒性が有りますね！
ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年5月4日 07:56おはようございます
やはりGWは忙しそうですね！
でもこうして本場のラーメン食べれて
少しでも英気を養えれば＼(^o^)／
お仕事ガンバです！！
キング | 2017年5月4日 08:03おはようございます
チャーシュー変えたんですかね。
ここは行った事ありませんでしたが、焼き豚っぽい味なんですね。
食べやすいように色々変えてるんですかね。
ここもいつか行って見ます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年5月4日 08:23こんにちわ～
ＧＷの乗務お疲れさまです！
生姜醤油食べたいですわ～。
いつか必ず本場で！ｗ
たく☆ | 2017年5月4日 09:02GW中お仕事お疲れ様です。
青島食堂いいですね。
秋葉原はいつも混んでいるので
なかなか食べられません (^^;;
NORTH | 2017年5月4日 09:02こんにちは。
宮内と秋葉原で食べましたが、この味は好きですね～
特に宮内で食べた一杯が忘れられません。
また、食べたいです～
kamepi- | 2017年5月4日 10:11こんにちは。
新潟運行業務、乙です。
アキバ店は近いのですが、
並びで機会がなかなか…。
このメッセは、今後、
仕事で行くことがあり得るので、
覚えておきます。
おゆ | 2017年5月4日 13:54こんばんは^^
GW中の運行は道路が混むので大変ですね
こちらのラーメンいつみても美味しさそうです
新潟に足を伸ばす機会がすっかりなくなって
食べに行けないのが残念ですよ〜
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2017年5月4日 19:59こんばんは！
GWの運行お疲れ様です。
本場の青島は裏山ですよ！
生姜醤油を食べたくなりました ^^
麺’s | 2017年5月4日 21:10こんにちは。
朱鷺メッセは仕事でかなり昔に行きましたがそのころはこちらのお店なかったですね。
本場でいただく青島ラーメンはまた格別でしょうね。
glucose | 2017年5月6日 13:45
この日は新潟便に乗務でGW渋滞の為に少し遅れて到着(^^ゞ
先ずは腹ごしらえで朱鷺メッセの「青島ラーメン」さんに来ました。
コチラの施設には何軒かのラーメン屋が入っているんですが、他のお店はお休みなんですね。まぁ～元々コチラで食べるつもりだったので問題は無いんですけどね(^。^;)
時間は夕方のアイドルタイムの為に先客さんはアジアンのご家族連れが1組で券売機で食券を購入している間に店主さんが広いテーブル席に「青島」とネームが入った冷たいお冷やを用意してくれたので遠慮なく着席します。
今回は「茹ほうれん草」50円増しをお願い。
例の大きな特注鍋で麺を茹でると平ザルで見事な湯切りで丼ぶりのスープに泳がせて具材を載せてご対麺(*^▽^)♪
それでは頂きま～す♪
スープは毎度お馴染みキリッと生姜の効いた長岡生姜醤油スープです♪
ガラスープと醤油ダレ、生姜が三位一体となって完成の、このスープは何度食べても飽きが来ないですね～♪
麺は加水率高めの中細ストレート麺。
ちょっと柔らかめな茹で加減なのは新潟県人の好みなんでしょうね～？ってのは個人的な印象なんですがスルスルっと喉越しが良くスープと交互に口に運べば夢中になって食べてしまいます♪
具はチャーシューにメンマ、海苔、ほうれん草、ナルト、ネギです♪
メンマはコリコリ食感で海苔は四つ切りのパリッとしたもの。
ほうれん草は今回、50円増ししたので量も多く茹で加減も丁度良く青菜好きとしては嬉しいですね♪
ただ、チャーシューが今回、ハムみたいな肉質でイマイチでしたねww
コチラのチャーシューは薄くカットしてあるけど焼豚みたいで味付けも大好きなだけにちょっと残念・・・下ブレかなぁ？
でも、やっぱり青島ラーメン旨いわ～♪
もちろんスープまで完飲完食です^^
ご馳走さまでしたぁ～♪