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「ラーメン(大盛500g)」@用心棒 本号の写真4/3(月) 18:00頃、初訪問。空席あり。

スープ:微乳化スープは、豚の旨みがあり、甘じょっぱくて、美味しいですね。少ししょっぱめですが、許容範囲です。
麺:極太ちぢれ麺。もっちりしてて、スープとの絡みもよく、食べごたえのある麺です。大盛400g or 500g選択可。
具材:豚、野菜(もやし、キャベツ)。豚はロールタイプの極厚のものが1枚。タレがしみこみ、柔らかく、脂身もほどよいです。無料トッピングは、野菜、しょうが、辛たま(辛い玉ねぎ)。野菜はほぼもやし。しょうがの風味、辛たまの辛みがアクセントになって、いい感じです。

インパクトがすごいわけではないですが、物足りなさはなく美味しく完食。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!
スープが良い感じですね~
僕も好みなタイプですね・・きっと

eddie | 2017年4月5日 07:45

おはようございます。
突出したものは無くても堅実な作りの様ですね~。
猛烈に地元二郎で一杯啜りたくなりますw

saima | 2017年4月5日 08:29

eddieさん、コメントありがとうございます。
スープ、甘じょっぱくて美味しいですよ。

saimaさん、コメントありがとうございます。
特にこれってわけではないですが、J系として、レベル高めだと思いますよ。

jim | 2017年4月8日 19:42