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75点
うめ塩らーめん 880円[ラーメン/塩]
麺屋 せんり（茨城県日立市）Paul

「うめ塩らーめん 880円」@麺屋 せんりの写真麺は中太を注文．今回は少し茹ですぎで柔らかめ．それでもツルプリ健在で，この麺は間違いがないと再確認．スープは無化調で淡い．動物感を求めてはいけない．梅酢があっさり感を加速させる．2リットルくらい飲んでもむしろ体に良さそうな感じだ．梅干しとワカメがこんなに合うラーメンもないんじゃないか．おまけにチャーシューもあっさり．春のお昼にさくっと食べるのにぴったりな一杯．あまりにあっさりで量も控えめなので，食べたそばからお腹が空いてしまった．

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 22件

コメント

こんにちは。

梅だとさらりといただけすぎて満腹にはなかなかなりにくいのでしょうね。
サイドメニューもいただくと良さげです。

glucose | 2017年4月25日 17:50

おはようございます、ども。
一週間に2、3回はここを通過するのですが、だいぶ前から行きたいと思いつつも、未だ。
今年中には行きたいですね。

村八分 | 2018年10月29日 05:28