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「ラーメン塩680円 野菜マシ ニンニク 脂」@らーめん大 蒲田店の写真雨降る20時着。二郎蒲田に伺うも臨時休業。

そこで西口から東口に移動し此方に。

初めて見る若い男性のワンオペ。客は6割の入りだが途中で満席。

ワンオペだが手際が良く安心感ありますね。接客も良いです。

さてコールしオーダー到着。

結構野菜盛ってくれました。熱々野菜に脂。BPと一味を振りかけ、卓上のタレを回しかける。

野菜が旨い。半分以上食べて麺を。麺も熱々ストレートで固めの仕上がりで旨い。

チャーシューはまぁ、ラーメン大だとこんなもんだろう。

コマ切れ豚がなくなったのが痛い。復活しないもんですかね。

野菜の量がなかなかだったので丁度良くお腹が満たされましたね。

旨かったです。ご馳走様でしたぁ。

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