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「キンメとエビのワンタン入り天然塩チャーシューメン」@中国料理 一品香の写真【要約】あっさり美味い塩ラーメンをベースに、観光地らしい具も加えた一杯。
【入店状況】2017-02-24 1207入店。先客7名。
【注文】キンメとエビのワンタン入り天然塩チャーシューメン(1300円)。せっかくなのでこの店の一番の推しメニューを注文する。
【待ち時間】6分。
【麺】細麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。
【スープ】あっさりした塩スープ。三種のベースを使ったというスープは薄めの味付けながらしっかり旨味のあるもの。塩味も角がたたないマイルドなものでとても飲みやすい。
【具】チャーシュー、ワンタン、メンマ、岩海苔、葱。チャーシューはやや厚めにスライスされたもの。柔らかく甘じょっぱい味付けで御飯にも合う味だ。ワンタンは金目鯛と海老のすり身が入ったもの。味付けはやや抑えめで、スープの味付けと合わせて食べるものか。岩海苔は塩スープならでは組み合わせ。口の中に広がる岩海苔の香味を楽しめる。
【感想】金目鯛と海老といい、観光地的な具材も使ってはいるが、ベースとなるラーメン自体がしっかりしたものなので、普段の生活で食べに行けるお店という印象を受けた。この一杯は値段は確かに高いが、値段に見合う満足感は得られた。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこさん、こんにちは!

伊豆の一発目ですか。味わいは薄めでも旨みがしっかりしているのはいいですね。
1300円は高めですが、金目や海老を使ったワンタンは気になります。

なまえ | 2017年2月25日 12:24

お疲れ様です。

キンメとエビのワンタンは美味しそうですね!
ビールに合いそう(^^)

酒乱 | 2017年2月25日 13:21

こんにちは!
地ビールならぬ
地ラーメンですね〜
高級でユニークですね!

eddie | 2017年2月25日 19:33

こんばんは
伊豆旅行?いいですねぇ~~。
金目と海老の雲呑は食べてみたいですねぇ~♪

mocopapa | 2017年2月25日 21:26

観光地価格でも満足できる内容・・・それってすごいですよね。
ワンタンの具の発想は無理やり感ありそうでもまとまりある満足感かな。
昔は、伊豆は毎週末行ってたバイト先なんですが、懐かしいエリアです。

なまえさん、こんにちは。
>1300円は高めですが、金目や海老を使ったワンタンは気になります。
お値段的には頻繁に食べられるというものではないですが、
スペシャルトッピングなしの塩ラーメンとしてもいい感じでした。

酒乱さん、こんにちは。
>キンメとエビのワンタンは美味しそうですね!
ワンタンとすり身の組み合わせは面白い体験でした。

eddieさん、こんにちは。
>高級でユニークですね!
普段使いにはちょい高い値段ですが、旅行時に食べるならありですねー。

mocopapaさん、こんにちは。
>金目と海老の雲呑は食べてみたいですねぇ~♪
海老雲呑は中華ではたまに食べますが、金目の雲呑は初めてかもしれません。
こういう経験ができるから旅行はやめられないですねー。

とまそん@ラーメン食べて詠いますさん、こんにちは。
>ワンタンの具の発想は無理やり感ありそうでもまとまりある満足感かな。
すり身団子+雲呑という感じですよね。
ベースのラーメンがしっかりしているから、こういうちょっと変わった具が乗っても大丈夫なんでしょう。

ぬこ@横浜 | 2017年2月26日 09:29

こんにちは!

最初に一品香という店名を見て「タンメンで有名なフランチャイズが下田にもあるんだ」と勘違いし、
「キンメとエビのワンタン」と言うメニュー名を見て「さすが海が近いとこんなメニューあるんだ」と未だ気づかず、
挙げ句の果てに「この辺の一品香でも同じメニュー提供しないかな~」とまで思ってました。
読み進めていって勘違いに気づいたときは、我ながら笑ってしまいました。

でも、過去にレビュー上げられている方々はそうそうたる顔ぶれですね。東京からの所要時間で言えば大阪より遠いところなのに、皆さんよく調べていらっしゃるなぁと思いました。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年2月26日 17:07

こんばんは!

金目鯛・海老・岩海苔・塩味!海のイメージですね♪食べて見たい一杯です

横浜正家 | 2017年2月28日 02:36

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。

>「タンメンで有名なフランチャイズが下田にもあるんだ」
横浜民あるあるですねw

伊豆急下田駅から近いので、電車で下田に行った時に食べに行くのもいいかと思います。
ベースがしっかりしているので、他の麺類も期待できそうです。

さん、こんにちは。

>金目鯛・海老・岩海苔・塩味!海のイメージですね♪
ですね。下田は港町でもあるので、こういう海のイメージの一杯は良く合います。

ぬこ@横浜 | 2017年2月28日 06:26

KMです。
いかにも観光客向けのようですが、しっかりしている。
そんな感じでしょうか。
ワンタンなのが優れています。
下田まで行って食べた価値がありそうです。

最近はどこに行ってもラーメンの味が向上してますね。
逆に皆美味くなり過ぎました。
昔のそれほど美味いと思えないのが懐かしいです。
ネットの情報化の促進が大きく影響してそうです。
日本でネットに接続できるようになってから、ここまで急速に浸透するとは思いませんでした。

KM | 2017年2月28日 09:40

KMさん、こんばんは。

>いかにも観光客向けのようですが、しっかりしている。
そうですね。
しかも安直に具だけを乗せるのではなく一手間かけているのもいい感じです。

>ネットの情報化の促進が大きく影響してそうです。
今や誰でも情報の発信源になりえますからね。
影響力の大小に関わらず、そのあたりは自分でも気をつけねばと思います。

ぬこ@横浜 | 2017年3月2日 20:43