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「タンタンメン(ニラトッピング)辛さ普通」@元祖ニュータンタンメン本舗 横浜店の写真塩味で鶏や野菜ベースの清湯スープに中太麺。
のせ物は溶き卵・豚挽肉・火を通したニンニク・唐辛子。

今日は、少し風邪気味だったこともあり、表題(750円+150円)を発注です。
いつものタンタンメン。
でもちょっと玉子とニラは火を通し過ぎ。

大きなレンゲに、ニンニクと唐辛子とニラをすくい、鼻で息をします。
グズる鼻が一瞬だけ貫通する爽快感がたまりません。
もっともイソゲン食べて風邪が直る訳ではありませんが、おまじないみたいなものなんです。
風邪をひいたらイソゲン…
全くの思い込みですけど…
『驚異!ニンニク・唐辛子パワー』
アリシンやカプサイシンの効能に期待だ!

でも、風邪引き以外でも時々無性に食べたくなるイソゲン。スープと麺はこれでいい。

だけど、のせ物はこれがいい!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

私も体調思わしくないときはニンニク、唐辛子に走ります。
>アリシンやカプサイシンの効能に期待だ!
効果あると信じてますよ!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年1月17日 00:02

いたのーじさん、こんにちは。

イソゲン、確かに風邪を引いた時に食べたくなりますよねー。

>でもちょっと玉子とニラは火を通し過ぎ。
自分の好みだと、玉子は長めに火を通して、ニラは生っぽいのが好きですかねー。

ぬこ@横浜 | 2017年1月17日 08:08

尼茶(ほぼ通常運転)さん。こんばんわ。コメントありがとうございます。

悪化するパターンなんですが、回復に向かっています。
『驚異!ニンニク・唐辛子パワー』が効いたのかもです。

いたのーじ | 2017年1月17日 20:52

ぬこ@横浜さん。こんばんわ。コメントありがとうございます。

のせ物とニラの組合せはやっぱり外せないですね。
自分はシャッキリしたニラと柔らかめの玉子が好みです。

いたのーじ | 2017年1月17日 20:57

いたのーじさんこんばんは。

イソゲン見ていて食べたくなりました。
いつもの味ですね!

パロパロ | 2017年1月18日 00:59

パロパロさん。こんにちは。コメントありがとうございます。

いつものイソゲンです。
中毒性がありますよね。

いたのーじ | 2017年1月18日 17:50