12/16昼に食べました。

鉄風のツイッターで「まろ味噌」なる限定をやっているそうなので、それを食べに行きました。が・・・。タッチの差で限定終了し、代わりに「2016年鉄風総選挙グランプリ」のこちらを食することに。オーダーして待つこと7分くらいかな？「セイヤ！セイヤ！」のかけ声とともに到着です。といっても以前よりかけ声に元気がない・・・。方針変更か？

ビジュアルは汁なしの太麺（おそらくつけ麺と同じだと思う。）の中央に肉味噌、周りに海苔、白葱、青ネギ、ニラ、ニンニクが配置、全体的に唐辛子と山椒らしきモノが散らしてあり、肉味噌の上には卵黄が鎮座。きれいなビジュアルですが、混ぜないと食べられないので一気に混ぜてパクリ。うん、美味い。甘辛いタレとそれぞれの主張が強い具材が相まって、それに卵黄のまろやかさが加わり、ジャンクながらも鉄風らしい上品なまぜそばに仕上がっています。辛みは唐辛子中心で、しびれは控えめです。量は200gくらいはあり、大盛にしなくて正解。一気に食べ進め、最後にタレと具が残ったけど、追い飯は有料（120円）なのでせずに、残った具材をレンゲですくい上げ完食。

美味しい台湾まぜそばなのですが、どうしても比較対象になってしまうひたちなかの名店と比較すると880円ではねぇ。追い飯が無料なら80点越えなんだけど。ここはレギュラーメニューが素晴らしいので、ムリに限定を頑張らなくても良いかなと思っちゃいました。

ごちそうさまでした。