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11/12(土)10:50頃 初訪。シャッターズに接続、後続多数です。定刻の5分前に開店、助かります。入ってすぐの券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。BGMはjazzが流れています♪こじんまりとしていますが、店内待ち席もあります。6分程で着丼です。鶏の香りがフワッと漂ってきます。表面を鶏油がキラキラと覆っている綺麗に透き通ったスープは、鶏出汁がしっかり効いた醤油清湯スープです。全粒粉入りの中細麺は茹で加減ジャストのツルモチ仕上げです。チャー2枚、メンマはシャクシャク、味玉は黄身が少し固めのもので、それぞれ及第点です。半分ほど食べたところで替玉をお願いしました。3分程で着丼、替玉の上にはカイワレが乗っており、チョイ固の茹で加減でコシがありツルパツモチで美味しいものでした。あっという間に完食・完飲です。次回は煮干蕎麦を！ごちそうさまでした♪
ぴろリポ
うっかり新兵衛
NoonNoodle
千年
グフ ゲルググ
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定刻の5分前に開店、助かります。入ってすぐの券売機にて標題のメニューを購入し、カウンター席へ。BGMはjazzが流れています♪こじんまりとしていますが、店内待ち席もあります。
6分程で着丼です。
鶏の香りがフワッと漂ってきます。表面を鶏油がキラキラと覆っている綺麗に透き通ったスープは、鶏出汁がしっかり効いた醤油清湯スープです。
全粒粉入りの中細麺は茹で加減ジャストのツルモチ仕上げです。
チャー2枚、メンマはシャクシャク、味玉は黄身が少し固めのもので、それぞれ及第点です。
半分ほど食べたところで替玉をお願いしました。3分程で着丼、替玉の上にはカイワレが乗っており、チョイ固の茹で加減でコシがありツルパツモチで美味しいものでした。
あっという間に完食・完飲です。
次回は煮干蕎麦を！ごちそうさまでした♪