西国分寺の『味噌中華そば ムタヒロ』さんに訪問です。

19:30くらいに到着すると先客は5名です。
ちなみに後客は、退店時の並びも含めて13名でした。。

入店し、まずは“瓶ルービー（500円）”をポチっとします。
あと、“鶏皮餃子（400円）”と、“肉野菜炒め（250円）”も併せてポチっとして、
最後に限定の“チーズinカレー味噌つけそば（850円）”をポチっとします♪

店員さんに食券を手渡すンですが、“肉野菜炒め”は無理言って、
ツマミの盛り合わせを作ってもらいましたよ。

“瓶ルービー”にもアテが付いてくるンですが、他にもツマミたかったですからね～。
素敵な対応、ホントにありがとうございました！

で、ビールを飲みながら色々ツマんでいると、
後客さんが一気に来ましたので、麺をお願いしちゃいます。

その際にVIPステッカーを提示して、味玉を付けてもらっちゃいます♪

で、ご対麺です。
結構ボリュームがありそうですね～。

では頂きまーす！
麺は中太のストレートタイプです。
少し平べったさがありますね。
モッチリとしながらも、プリっとした弾力がありましたよ。

つけ汁はカレーが前方にキてますが、味噌もちゃんと主張してますよ。
粘度は中くらいですが、とろけるチーズが混ざっていくことにより、
更に粘度が増していきましたよ。
麺丼のクラッシュトマトが加わると、徐々にトマトの風味や酸味が加わっていくンですが、
爽やかですし、コレはイイ味変でしたね～。
ただ、乾燥パセリが多過ぎでしたわ。。
なんか粉っぽいと言いますか、ゴワつくと言いますか、、
風味はいいンですが、個人的にはもうちょっと減らした方が食べやすくもなってイイと思いますけどね。

具材は麺丼に、コロチャー・モヤシ・ホウレン草・ミニトマト・クラッシュトマト・舞茸・揚げワンタン・味玉、
つけ汁内には、とろけるチーズ・乾燥パセリです。
あと、卓上に『にんにく あります。』って記載がありましたので、
にんにくも付けてもらってます。

コロチャーは、提供前にフライパンで軽く焼いてますので、
柔らかく香ばしさもありましたね。
モヤシは細めで、シャキシャキですよ。
舞茸は小さめにカットされており、何で舞茸？って思っちゃいましたが、
まぁカレーに合わない訳ではないですし、特に何も考えずに食べちゃいましたわｗ
揚げワンタンはパキポキっとした食感がアクセントになりましたよ。
VIPステッカーで頂いた味玉は、ちょい硬めの半熟ってな具合でしたね。

別皿のニンニクは終盤から使用します。
トマトの効いたカレー味噌のつけ汁に、ニンニクのパンチが合いますね～♪
もっと早めに入れておけば良かったですわ。

固形物を完食すると、ちょうどつけ汁が無くなりましたよ。
ペース配分を間違えなくて良かった～ｗ


美味しかったです。

麺量も多く具材も豊富ですので、満足感がありましたね～。

っていうか、周りで限定を頼んでたのはワタクシだけでしたが、
皆さんカレーに興味ないンですかね～？ｗ

まぁいっか。。


食べ終わり、お店を出ようとすると、
店員さんが『おひとつどうぞ～♪』と、飴ちゃんを差し出してくれましたよ。

店員さんが持ってた容器を見てみると、飴ちゃんはオレンジとパインの2種類ですね。

この2種類なら、選択肢は1つだけですので、
迷わずオレンジを頂いて退店しますｗ

こういうサービスも嬉しいですよねぇ～。
なんか気分良く帰れますし♪


また来まーす！

ご馳走さまでした。