なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「たんめん(並・太麺)+ピリ辛白髪ネギ」@麺処 まるよし商店の写真2016/10/2訪問。

昨日は電車に乗り換え予定の先の駅まで拉致されそうになった?こともあり、石田姉妹の激論が冷めぬまま?、朝目覚めるとまったり彼女が水着に着替えたらを観賞。

懐かしさに浸っていると、何故かお腹が鳴ってきました(笑)

うーん(-”-;)

あっ( ̄□ ̄;)!!

たんめんを食べに行こう(笑)

が、その前に愛車(チャリ)の調子が悪いので自転車屋さんに行かなければで、チャリを預けてから駅までテッテケテー?

桜台からお店を目指すと・・・並んでます。シャッターズが定番化してきているみたいですね。

接続(笑)

待って、並んで、呼ばれて、座る。

さて、ご対麺。

【スープ】
スープはいつもの通り、野菜を炒めたところにベースを加えているので、野菜の旨味も加わってます。そして、定番の鮭トバと乾しエビの味わいがプラス。個人的にニンニクを一片とラー油を一回り追加するのがイイ感じ。

【麺】
中でもイケるのですが並の太麺。ちょっとウェーブしてますね。細麺も食べたことはありますが、個人的には太麺が鉄板かな?好みがありますが(笑)

【具】
たっぷり入った野菜とその他。キャベツ系タンメンが好きなワタクシとしては、この内容で提供されるたんめんがドストライク!味付けと火の通し具合がバッチリです。また、赤玉だとストレートに辛味が広がるので、ピリ辛白髪ネギからの辛味具合がちょうどです。スープを楽しむ前提で。

パクパクと野菜を食べながら麺を啜り、イイ具合にお腹も満たされてきたなぁ~って思いながら麺と具を食べ終え、最後なスープを愉しんでから飲み干して完食。

不意にやってくるタンメン食べたい!が今日だったんだと噛みしめながら、のほーんと帰路につきました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

おはようございます
キャベツ系タンメン、堪能されたようですね
懐かしいのも見れて美味しいラーメン食べて
いい一日になりましたね

キング | 2016年10月6日 06:08

こんにちは!

こちらの濃厚タンメン大好きです!! 食べに行きたいな~~~ 時々は、、、。

Hiroshi | 2016年10月6日 09:27

おはようございます。
>赤玉だとストレートに辛味が広がるので、ピリ辛白髪ネギからの辛味具合がちょうどです。
なるほど、次回伺うときに赤玉に使用かと考えていたので参考になりました。
美味しいですよね。まるよし。

mocopapa | 2016年10月6日 09:52

こんにちは。
「リゲインは無理」みたいなネーミング、お忙しいようで...
先日のモコさん方のレポを読んで、
ますます行きたくなっている昨今です。

おゆ | 2016年10月6日 11:24