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「中華そば+和え玉(醤油)」@麺処 晴の写真9/9(金)19:00頃初訪問。6名待ちに接続。回転よく、15分後に着丼です。

スープ:醤油ダレに煮干しの出汁・風味が絶妙にあわさりますね。気持ちしょっぱめですが、美味しく頂けます。
麺:細麺ストレート。パツンとしてコシがあり、スープとの相性もいいです。
具材:チャーシュー、穂先メンマ、ねぎ、白ねぎ。チャーシューはピンク色をしたレア系のものが2枚。噛むほど美味いって心の中で叫びます。穂先メンマは柔らかくて、味の濃さもちょうどいいですね。

麺を食べ終えて、和え玉を現金\200で注文、醤油か塩を選べますが、醤油でお願いしました。
熱々の丼に、見た目が既に美味しそうな麺とタレ、チャーシューとネギが提供されます。
まずはそのまま油そば風に一口。これは美味い!タレが美味いです。途中でつけ麺風に食べて、また油そば風にして一味やお酢を入れると、いっぱい楽しめますね。少しテンション上がったためか、写真を撮り忘れてしまいました(^-^;

濃厚系など他のメニューも食べてみたいですね。
美味しかったです、ごちそうさまでした。

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