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味を変えたと書かれていた 醤油麺 780円 + ローストビーフ丼 350円 をオーダー。9名しか入れない小さなカウンターですが、厨房も狭く、カウンターから目の前で作業が見えます。厨房には、店主と店員の2名のみ。コンロと作業スペースの間が異常に狭く、人が通れるのか？ と思うくらいです。 両サイドで2人で作業を分担しているようですね。醤油ラーメン 色々食べましたが、濃厚なものが多い中で、このラーメンは塩ラーメンのようになめらかで上品なスープです。色だけみると濃く見えるのに不思議です。ローストビーフ丼も柔らかく、ラーメンの麺を食べ終わった後のスープと一緒に食べると、とても相性が良かったです。
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taktakn2000
NoonNoodle
千年
もえのすけ
928GTS
40Clockers
9名しか入れない小さなカウンターですが、厨房も狭く、カウンターから目の前で作業が見えます。
厨房には、店主と店員の2名のみ。
コンロと作業スペースの間が異常に狭く、人が通れるのか？ と思うくらいです。
両サイドで2人で作業を分担しているようですね。
醤油ラーメン 色々食べましたが、濃厚なものが多い中で、このラーメンは塩ラーメンのようになめらかで上品なスープです。色だけみると濃く見えるのに不思議です。
ローストビーフ丼も柔らかく、ラーメンの麺を食べ終わった後のスープと一緒に食べると、とても相性が良かったです。