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本店から二代目に限定が移行してやっと食べれます。おー丼がキンキンだよ、冷やしてる!まずは麺を引っ張りだしベースの味を確かめると豆乳塩魚介と言った印象で すっげー上品で美味いよ、やるなあ さすがむじゃき。そしてトッピングの違いを確認、トウモロコシが唯一の違いか。全体まぜまぜして いただくと ほぼいつもの台湾まぜ、少しがっかり!特に海苔が強すぎて元スーが台無し、モロコシは意外にも辛味の中の甘さで調和されている基本の味は台湾ミンチになるが、元スーが美味かっただけにトッピングはローストチャーシュー、魚粉、ネギ程度にして冷静豆乳塩ラーメンとしてリメイクして欲しいな。トッピング無しでも麺と元スーの冷静素ラーメンでも間違いなく美味い トッピングが邪魔な美味しい一杯でした
おー丼がキンキンだよ、冷やしてる!
まずは麺を引っ張りだしベースの味を確かめると豆乳塩魚介と言った印象で すっげー上品で美味いよ、やるなあ さすがむじゃき。そしてトッピングの違いを確認、トウモロコシが唯一の違いか。全体まぜまぜして いただくと ほぼいつもの台湾まぜ、少しがっかり!特に海苔が強すぎて元スーが台無し、モロコシは意外にも辛味の中の甘さで調和されている
基本の味は台湾ミンチになるが、元スーが美味かっただけにトッピングはローストチャーシュー、魚粉、ネギ程度にして冷静豆乳塩ラーメンとしてリメイクして欲しいな。トッピング無しでも麺と元スーの冷静素ラーメンでも間違いなく美味い トッピングが邪魔な美味しい一杯でした