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コメント
ども〜。
コレは美味しそうでしたね!
コチラの豚骨を食べてみたかったです..(T-T)
よっしーR | 2016年7月27日 11:04こんにちは
この日はどうもでした
なかなか美味しかったですよね
また宜しくお願いします
キング | 2016年7月27日 12:19こんにちは
午後から用事があったんですね。
午後に伺ったら、ROさんとPTさんがいましたよ。
豚骨の2号店ってな話もちらほら。
mocopapa(S852) | 2016年7月27日 12:50こんばんは^ ^
こちらで豚骨ですか〜( ノ゚∀゚)ノ
めっちゃ麺が美味しそうです( º﹃º` )
ヒデ | 2016年7月28日 00:03ばんは〜
この日は、ムギシュワもニンニクも自粛せざるを得ずでしたか。
中野さんが打った博多仕様の麺を啜りたかったなぁ〜
おゆ | 2016年7月28日 18:50こんばんは!
godenさんのとんこつですか。さぞ美味しいんでしょうね。
食べてみたいな~
尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年7月31日 23:08

一日三食ラーメン

ビール牛(うし)
ぴろリポ
指定暴食団






月曜日は定休日なのでは?と思った呟きを発見して、休みだし行っちゃう?と言うことで襲撃しちゃいます。
たったらぁ~という具合で訪問して見ると、意外と空いてますね。海の日にとんこつたまからかな?
待ち無しで食べられるので助かりますね。午後から用事もあるので。
のどが渇いたかも?飲みたいなぁ~
でも、飲んではいけない訳があるので、らーめんと丼をサクッと頼んで完成を・・・完成(笑)
【スープ】
豚骨オンリーというより鶏も入っているのかな?的な臭みの無いマイルド仕様なスープ。家系に近いのかな?と予想していたのですが、これは九州寄りな豚骨ですね。でも、独特なクセのあるタイプではなく、万人が食べやすいモノだと思います。美味しい。また、味変には生ニンニクではなく、フライドガーリックが用意されておりましたが、結構風味が強かったので今回は回避(笑)
【麺】
自家製のパツン的な博多仕様の麺。この麺美味いなぁ~♪ちょっとクセになりそうな麺で、ズルズルっと食べ進んじゃいます。
【具】
チャーシュー4枚、モヤシに九条ネギがドカッと。肉・・・いつもと違って焼き焼きしたお肉で美味っ!でも、たくさん入ってますね。大盤振る舞い?また、九条ネギが多めなのはイイねぇ~♪個人的にはキクラゲが入っていたらさらにイイかも?
麺先攻、ところどころでたらこ丼的なノリで麺と具を食べつつ、麺を一気に啜り込み、半分くらい残したたらこ丼の中にとんこつスープを注いで雑炊風を楽しみ、ラストに呉田式とんこつスープを飲み干して完食。
海の日にとんこつという組み合わせは、なかなか斬新だなぁ~って思いながら、そろそろ午後の予定もあるから・・・・的にそそくさと北浦和の駅を目指しました。
ご馳走様でした。