レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7月9日(土)、ランチで訪問です。スープは味噌。どろどろ濃厚ながらきめ細やかな、バランス良いスープ。量は少なめで、溶き玉子が入っている?あえ麺スタイルか。ご飯入れて、余さず飲み干したいが自粛。麺は中太麺。通常のラーメンだとぼそっとした麺だった記憶だが、こちらは野方本店に近いもちもち麺。スープとの絡みは良好。小麦感もばっちり。トッピングは挽き肉、モヤシ、チンゲン菜。挽き肉は甘味が強い。もう少し抑え目が良かった。モヤシ、チンゲン菜は生過ぎかも。楓で初の限定ゲットしました。やはり旨いなあ。次は辛味噌。ごちそうさまでした。待ち行列:2人待ち訪問時刻:11:35食始時刻:11:55
スープは味噌。
どろどろ濃厚ながらきめ細やかな、バランス良いスープ。
量は少なめで、溶き玉子が入っている?あえ麺スタイルか。
ご飯入れて、余さず飲み干したいが自粛。
麺は中太麺。
通常のラーメンだとぼそっとした麺だった記憶だが、こちらは野方本店に近いもちもち麺。
スープとの絡みは良好。小麦感もばっちり。
トッピングは挽き肉、モヤシ、チンゲン菜。
挽き肉は甘味が強い。もう少し抑え目が良かった。
モヤシ、チンゲン菜は生過ぎかも。
楓で初の限定ゲットしました。やはり旨いなあ。次は辛味噌。
ごちそうさまでした。
待ち行列:2人待ち
訪問時刻:11:35
食始時刻:11:55