ピップ
コリン・マクレー
がっち
西田 幸平
カエル5656
コメント
家族経営にしては、看板とかメニュー表が
資本系っぽいですよね。(^^;;
がっつり食べたいときにはいいですね！
NORTH | 2016年6月14日 13:02こんにちは
面白い方程式ですね
チャーハンは確かに普通になるのではと
思いましたが、やはり半チャーハンってところに
意味があるんでしょうね
そんな駐車場安くて美味しそうですね
キング | 2016年6月14日 14:22こんにちは^ ^
特大半チャーハン ^^;
オモロいネーミングですね^ ^
特大なのに半チャー^ ^
サン | 2016年6月14日 16:18こんにちは。
私も色めきだちました(笑)
チャーハンを食べてみたいです。
あらけん | 2016年6月14日 16:52新店レポ、乙です。
塩っぱさ、油っぽさがなくて、ご飯パラパラなら、
まずまずですよね。
肝っ玉母さんがムードメーカーでしょうか。
地元に定着するといいですね。
おゆ | 2016年6月14日 17:12こんにちは。
「特大」と「半」を併せ持った炒飯・・・結局は普通でしたね(^_^;)。
お店の雰囲気、実際の一杯ともに新宿の五ノ神さんとは全く別のお店。
大丈夫なのかな・・・。
glucose | 2016年6月14日 17:43毎度です～
＞都内のいつ樹系とは無関係のよう。
マジすか！それはややこしい。
まあ、応援したくなる感じならいいか^^
としくん | 2016年6月14日 19:00こんにちは。
初レポ乙です！絶対海老系のメニューのレポだと思ったら全然違う写真が出てきたのでビックリしました（笑）そして特大半炒飯って面白いネーミングですなww
poti | 2016年6月14日 19:02こんばんは！
新店レポお疲れ様です！
見た瞬間松屋の麺なのかな～と
思っちゃいました。
とっても素敵なお店っぽくて
つくばチャンスの時は行くしかない！！
DMさせていただきます！！！
makishi | 2016年6月14日 20:57こんばんは。
初レポ乙です～
五ノ神らぁめん最高方程式とか特大半チャーハンなんて、
突っ込み所満載のお店ですね～
kamepi- | 2016年6月14日 21:58ピップさん，どうもです。
全くノーマークでした。
超有名店の名を知らないで付けたんですかね。
RAMENOID | 2016年6月14日 23:35またしても行きたいお店が増えました、、
すぐにでも！
チャーハン食べに行きたいデス（笑）
かくみや | 2016年6月14日 23:58どもですw
特大の半チャーハンは面白い！
食べてみたいですね(^^)
taizoff(ダイエット中) | 2016年6月15日 00:50こんばんは。
ラーメンとチャーハンの組み合わせは、
私の場合は“最低方程式”になってしまうケースがほとんどで（笑）。
今年「さぶちゃん」で久々に食べた他は、まあ、ほぼ頼みません（笑）。
最高方程式のラーメンとチャーハンに出会ってみたいなあ♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年6月15日 02:15おはようございます～
ラーメンとチャーハンの反復運動イイですね～
３００g３００円も凄いですよｗ
らーめんじじぃ | 2016年6月15日 07:59ピップさん、どもです。
五ノ神の名前の由来が知りたいです（○_○）！！
知らないひと | 2016年6月15日 11:43こんにちは。
昨日空き時間にお店の場所とかを見ていました。
相変わらずフットワーク軽いですね。
家族経営、応援したくなりますね。
ももも | 2016年6月15日 12:20
新店なので先アゲ。
この日、事務局が登録したお店へ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672313913.html
名前を聞いて一瞬、色めき立ったのですが、
都内のいつ樹系とは無関係のよう。
古い看板が有ったので、カラオケ屋の居抜きでしょうか。
ちょっと、資本系も感じさせる外観。
暖簾には、「五ノ神らぁめん最高方程式｣
｢らぁめん＋炒飯＝極上時間」との記載が。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672313925.html
店内に入るとカウンター席に案内されて、お冷やが到着。
店内の壁にも、「炒飯はつくば一番のボリュームを目指した」
とのドテカな記載が有り、炒飯が一推しのようです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672313933.html
提供はメニューはプレオープン中で今後、更に増やしていくとか。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672313971.html
基本のらぁめんと、特大半チャーハンをお願い。
店内は厨房に若い男女２名、更～に若い接客の男女２名、
恰幅の良い女性店員さんです。
資本系かと思ったら、家族経営でした。
それとも、家族経営の資本系？
綺麗で広めな店内は、もう少し席を用意出来そう。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672313981.html
軽快な鍋振り音と共に同時進行でラーメンの調理も進み、
一緒に着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672313993.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672314012.html
油のコクに円やかな醤油の塩気、
豚鶏な動物系に醤油の旨味と昆布のような旨味もジワリ。
醤油の塩気はやや控え目で、
炒飯との連複運動に持ってこいのタイプかと。
驚きはないけど、なかなか美味しいです。
麺は多加水の平打ち太縮れ麺。
縮れと表面積の多さでスープを拾い、瑞々しいプリモチ食感。
喜多方や佐野系などを連想させる麺です。
麺の味わいはまずまず。
ズズズッとすすり上がる、食べやすい麺です。
麺量は体感150g程度かと。
具は、チャーシュー２枚、刻んだネギです。
チャーシューは大振りです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672314028.html
バラかと思うのですが、食感は非常にしっかりとしており、肉肉しいです。
これが二枚は食べ応えがありますが、
想定していたトロホロチャーシューも食べたかったりして。
メンマは無いのですが、このチャーシューが２枚は満足度が上がるかなと。
因みに＋150円のチャーシュー麺は、このチャーシューが６枚になるようです。
ネギは刻みが非常に薄くて、ショリシャキな食感が印象的。
超名物だという、特大半チャーハン300円は300gのボリューム。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672314034.html
一瞬、普通にチャーハンで良いのでは？
と思ったのですが、半炒飯の値段で提供されることに意味があるのかと。
到着時に片側にチャーハンが寄っているのが、少し気になりますが．．
具は、卵にチャーシュー、ネギなどベーシックで、油や塩気は控え目。
初動は少し物足りなくも感じるのですが、
逆に最後まで飽きが来なくて食べきれます。
ご飯はパラパラ～♪
やはり、チャーハンはこうじゃないと。
いつの間にかチャーハンとの連複運動で、
ラーメンのスープもほぼ飲み干して終了。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12170502708-13672314048.html
多様化するラーメンですが、ベーシックなラーメンに
ボリュームあるチャーハンを合わせた王道的なスタイル。
決して、嫌いなタイプじゃないです。
千円未満でお腹一杯になれて嬉しいかと。
帰り際、「家族経営なんですか？」と尋ねると、
「え！？、そうなんですよ～！初めて聞かれましたよ！アハハ～w」
と肝っ玉お母さん．．
なんか、応援したくなりました。
採点は新店＋１、初レポ＋１でこちら。
ご馳走さまでした。