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平日の21時に訪問。店の埋まりは9割程です。コールは『やさい、あぶら固まりマシマシ、にんにくマシマシ』です。麺:モチワシは太麺。多少柔らかめですがウマいですスープ:微乳化の豚骨醤油スープ。完飲は無理でしたが、個人的に二郎系で飲む分量よりかはたくさん飲めました具:初見でぶたは少なめのというか無いと思っていたのですが、やさいの下に大小合わせて7枚くらい入っていました。脂身の多いのと少ないのでバランスがよかったですが、分量的にはこれがギリ二郎の中ではイマイチな評価が多いですが、中々どうしてウマい一杯でした。店の雰囲気が殺伐としていないのもいいですね。
コールは『やさい、あぶら固まりマシマシ、にんにくマシマシ』です。
麺:モチワシは太麺。多少柔らかめですがウマいです
スープ:微乳化の豚骨醤油スープ。完飲は無理でしたが、個人的に二郎系で飲む分量よりかはたくさん飲めました
具:初見でぶたは少なめのというか無いと思っていたのですが、やさいの下に大小合わせて7枚くらい入っていました。脂身の多いのと少ないのでバランスがよかったですが、分量的にはこれがギリ
二郎の中ではイマイチな評価が多いですが、中々どうしてウマい一杯でした。
店の雰囲気が殺伐としていないのもいいですね。