4年ぶりくらいの訪問かと思います（大怪我されてお休みになる前に行ったきりでした）。
　必勝軒さんは、千葉の名店中の名店と思います。今でこそ、『とみ田』さんとか『ちばから』などが全国区ですが、昔の『必勝軒』さんの人気はすごかった記憶あります。もちろん今もいつも並んでますけど。また、多分、千葉のラーメン界に多くの影響も与えたんだと思います。お弟子さんも育っておりますし。『目黒屋』さんとかは、本家超えてる気がします。『清水』さんがんばれ。
　私も昔、今は成人となった子どもをベビーカーに乗せて、必勝軒さんに食べに来た思い出あります。
大怪我をされてから復活されたと聞いて、行かなきゃと思いながら、なかなか行けませんでした。
　やっと来られました。お元気そうで、いつも通りおしゃべりも楽しくて、それだけでも大満足でした。
曜日で、スープの味が違うんですが、今までは、ほとんど土曜日にしか行ったことなくて、水曜日の、濃厚鶏豚は、初めてでした。
　つけ麺の麺は、二郎や、濃厚豚魚で多い極太に比すと、細いもの。麺の味わいも、普通かな。
付け汁は、しゃばしゃばで表面を透明な液体油が厚く覆っているもの。アブラギッシュ系が好きなので、満足でした。
　基本は、濃厚ドロドロではない、少し昔の、東池袋系の系統です。近くでなくて、思い出や思い入れのない方にとっては普通レベルの味かもしれません。
　だけでも、私は様々な思い入れのあるお店で大満足でした。
ラーメン屋さんの満足度は、味だけではないですよね。サービスや声かけなどでも、点数上がりませんか。ということでの90点でした。

　ちなみに、4玉で520gとのことですが、極太麺での500gと比すと、体感的には350gくらいに感じて、あっというまに食べてしまい、食べ足りないので、せっかくだから連食で、ラーメンも。