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「鶏そば  780円」@らぁ麺 やまぐちの写真極上の鶏清湯です。
鶏100%のスープ。
一口味わうと、香り旨味ともにジンワリ濃厚。
麺を啜ると、さらにスープの旨みが強く伝わる。
ここが凄い。
これぞ旨いラーメン。

麺の滑らかさも秀逸で、
持ち上げたスープと一緒につるりと入る。
100円の替え玉も有り難い。
替え玉しても、スープの旨さは衰え知らず。

素晴らしい一杯でした。

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