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「らー麺」@九段 斑鳩 市ヶ谷本店の写真【要約】過剰に旨すぎずまとめた印象の豚骨魚介ラーメン。
【入店状況】2016-05-28 1132入店。先客2名、後続10名超。店を出るころには、外待ち客もいた。
【注文】らー麺(720円)。
【待ち時間】7分。先客2名の調理待ちあり。
【麺】中程度の太さの麺。
【スープ】魚介抑えめの豚骨魚介スープ。軽い粘度がある。味の組み立てとしては思ったより魚介が効いていないという印象を受けたが、このくらいの味付けのほうが最後まで飽きずに飲めるのだろう。
【具】チャーシュー、メンマ、水菜、海苔。チャーシューは薄味もの。メンマは特筆する点はなし。
【感想】九段下に店があった頃には結局行けずじまいだったので、やっと訪問することができてまずは嬉しい。ただ、若干自分の中で期待値を上げすぎてしまった感はある。美味いとは思うけど、昨今の豚魚系と比べるとやや大人しい印象を受けた。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ぬこさん、こんにちは!

市ヶ谷に移ったんですね。RDB参加後は未訪なので、そのうち再訪しようと思っています。
九段下で並んで食べた当時、ここは青葉インスパの筆頭で、周りはかなり高い評価でしたが、
自分にはやはり青葉の方が上かなと思った記憶があります。

魚介の効き方がそれほどではなかったようですが、自分も今食べたらどう感じるか
興味があるところです。

なまえ | 2016年5月28日 13:07

こんにちは!
一世を風靡した店、、ですよね!!
一度は行ってみたいです

eddie | 2016年5月28日 15:40

なまえさん、こんにちは。
>自分にはやはり青葉の方が上かなと思った記憶があります。
青葉のほうが、ダイレクトに旨さがわかるからでしょうかねー。

eddieさん、こんにちは。
>一世を風靡した店、、ですよね!!
ですね。
開店した当時に行ってれば、もっと(慣れてない分)高評価だったでしょうねー。

ぬこ@横浜 | 2016年5月28日 15:43

こんばんはぁ~
昔は好きで何度か伺いましたね。
青葉も好きだったので食べ比べていましたよ。
移転後、まだ未訪なので行ってみたいですね。

mocopapa | 2016年5月28日 22:30

こんばんは!

以前、東京に外出する際にあちこち調べた中に、このお店ありました!
結構美味しそうですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2016年5月29日 00:47

mocopapaさん、こんにちは。
>移転後、まだ未訪なので行ってみたいですね。
市ヶ谷の駅から近いのは行きやすいですよねー。

尼茶(血圧やや良化^^;)さん、こんにちは。
>以前、東京に外出する際にあちこち調べた中に、このお店ありました!
今ではそれほど目立たない感じですが、以前は豚魚系の代表店の一つでしたからねー。

ぬこ@横浜 | 2016年5月29日 10:02

こんにちは

豚魚ならコレぐらいが自分には丁度良さそうです!
なかなか訪問が難しい場所ですがBMしておきますね^ ^

子熊 f^_^; | 2016年5月29日 10:05

子熊 f^_^;さん、こんにちは。

>豚魚ならコレぐらいが自分には丁度良さそうです!
旨味が強すぎないので、自分にとってもいい感じでした。

>なかなか訪問が難しい場所ですがBMしておきますね^ ^
私もイベントがなかったら多分、市ヶ谷へは行かないですからね・・・
ちなみにこんなイベントに出席してました。
https://atnd.org/events/75718

ぬこ@横浜 | 2016年5月29日 10:07

予告通りの訪問!

だから、あまり期待しないで行ってって言ったのに...

あれっ?言ってませんでしたっけ?(爆)

あかいら! | 2016年5月30日 10:21

KMです。

こういうのも食べるのですね。

おいしいことに間違いないでしょう。

KM | 2016年5月30日 16:06

あかいら!さん、こんばんは。

まあ、あかいら!さんの言っていた通りですねw
過剰に期待しなければ良い店かとw

KMさん、こんばんは。
普段はこういうタイプの麺はあまり食べないので、たまに食べると美味く感じられるのですね。

ぬこ@横浜 | 2016年6月1日 19:25