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「【復活限定麺】芳醇冷やし鯛塩そば980円」@鯛塩そば 灯花 本店の写真2016年5月27日ご訪問!
こちらは本日までの限定なので先上げです。

前日飲みだった為、あっさりした物を食べたかったので冷やし鯛を頂きにこちらへ。

ランチ少し前の到着で先客4人、券売機にて表題をポチリ。

カウンターに腰掛け表題のチケットとVIPカードを提示して、鯛飯の小をお願いします。

程なくしてご対麺!

具材は大ぶりのメンマに糸唐辛子、レッドキャベツのスプラウト、薄切りのチャーに鯛の切り身が2切れです。
鯛の上にはピンク色の梅味の塩が振り撒かれていて、とっても綺麗!黄金色のスープには白ごまが散りばめられています。

それではスープを一口!

キンキンに冷やされた器にいれられたスープは冷やしなので少々塩分高く感じますが全く問題無し、このスープは口に入れると鯛の旨みがふんわりで後味はすっきり~!( ゚Д゚)ウマーベラス!!!

三河屋製プリップリの細麺はツルツルしていてこちらも喉越しがすっきり~!

ピンク色の塩に彩られた鯛の切り身はほんのり梅味でこいつもすっきり~!

去年は自分の趣向に合わなかったチャーも今日は臭みがなくってこの冷やしにもあってました!

最後の〆は残ったスープと残しておいた鯛の切り身を鯛めしに入れて、冷やし鯛茶漬け♪これがまた旨いのなんの!暑い日でもさらっと頂けちゃいますよ!家でも食べ鯛w

流石鯛魔術師です鯛っ!凄いです鯛っ!美味しかったです鯛っ!

残念なのは昨日が肌寒かったことw

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

やはりゲットしてましたね。
もう終わってしまうのが残念です。
これから暑くなっていくのにね〜〜(泣)
新しい冷やしに期待します!

NORTH | 2016年5月28日 08:37

おはようございます
まいけるさん食べたやつだ~って思ったら
4番手も一緒じゃないですか^^
一瞬、一緒に行かれたのかと思っちゃいましたよ
これはお洒落でおいしそうですね!

キング | 2016年5月28日 08:56

こんにちは。
これから夏なのにもう冷やし終わっちゃうんですか!こちらは開店直後にラーを食べて、正直そこまで響かなかったんですが、鯛めしの評判がいいですし、冷やし系のメニューも食べたいので夏の間に再訪したいと思ってます^^

poti | 2016年5月28日 10:07

あら~本日までの限定・・食いたかったな~
そうそう冷やしの特有の塩分・・これがポイントですよ。
僕はたぶん・・こんな高得点にはならないかなと(苦笑)
冷やしで鯛茶漬けはメチャ良さげ。
他の限定冷やしで真似しますわ~

右京 | 2016年5月28日 12:04

どもです。
これは美味しそうですね!
肌寒いのは残念..w
夏にまたお願いしたいです。

ピップ | 2016年5月28日 13:31

こんにちは。

神舌様に引き続いてのレポ上げですね。
最終日の今日、混んでいるのでしょうね。
私は元気に仕事中にコメント入れしています(^_^;)。

glucose | 2016年5月28日 14:33

肌寒かったのはアレでも、
ゲット出来て裏山しかぁー
今年は間に合わずで、次作に期待します。

おゆ | 2016年5月28日 18:20

毎度です~

此方で初訪にいただいたのが冷やしでした。
昨年より旨くなってるんでしょうな~

としくん | 2016年5月28日 21:20

Northさん
こんばんは!
>やはりゲットしてましたね。
やはりばれてましたねwww

何で看板メニューなのに
すぐに終わっちゃう?
今年は凄い冷やしがきちゃうのかな~!

makishi | 2016年5月28日 23:06

キングさん
こんばんは!
これは本当にお洒落な一杯ですよ~
今度のでーとは是非こちらへ~^^

makishi | 2016年5月28日 23:10

potiさん
こんばんは!
こちらの冷やしは素敵ですよ~
きっとこのメニューはまたやりますので
それに合わせて是非鯛飯の冷やし茶漬けを!!

makishi | 2016年5月28日 23:13

右京様
おっぱ!
右京様の舌ではこんなに高い
点数にはならないかもしれません~
きっとこの冷やしはまたやりますから
その時は鯛めしで冷やし茶漬けを~!

makishi | 2016年5月28日 23:17

ピップさん
こんばんは!
きっとこれは夏にまたやるので
是非食べて欲しいです~!

makishi | 2016年5月28日 23:19

グルさん
こんばんは!
今日は混んでたでしょうね~
お仕事中にコメいれられるのは
羨ましいっす!

makishi | 2016年5月28日 23:21

ぶちょー!
こんばんは!
きっとまた夏にやりますよ~
これは美味しいですからね~!

makishi | 2016年5月28日 23:24

としくんさん
こんばんは!
去年よりもブラッシュアップ
されていますね~!今後にも期待大です!

makishi | 2016年5月28日 23:26

こんばんは。
ランチ手前の到着?
たぶん私と(麺ちゃちゃさんとも)入れ替えでしたね(笑)。
塩分高めだった?
私のはバッチリいい感じだったけど。
もしかして、ご主人、味薄めに作ってくれていたりして?

まいけるさん
こんにちは~
そうみたですねw
VIPカード忘れて取りにいって
なかったらピッタリンコだったかもw

>私のはバッチリいい感じだったけど。
それは十分ありえますねw

makishi | 2016年5月29日 09:59