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「つけ麺」@龍麺 ふえ郎の写真12:00頃に近くを通ったので行くしかないでしょう(≧∇≦)

中待ちなしの席がぴったり満員でした。
つけ麺があったのでポチッと購入。
3分程で着席。

コールはニンニク、アブラ、野菜、魚粉です。
麺量が200gと300gみたいなんですが聞かれませんでした(^^;;
結果300gでした。

10分程で着丼!

見た目は背脂が結構浮いた脂ギッシュなスープですが酸味が前面に来るシャバ系で豚の旨味がたっぷりのこちらの濃厚スープとは違いますね(^^;;

麺は以前(かなり前)食べた麺と違いムチ感が強くなってつけ麺に合う感じがします。
麺の上に野菜、チャーシュー、アブラ、魚粉がのってきますが魚粉の量が少ないのとスープの酸味で全く魚は感じませんでした(ー ー;)

実は券を買ってからRDB開いて前述のレビュー見たので…
私も期待していた物と違ったのであらまっ(゚o゚;;って感じでした(笑)

まだまだ改良段階かと思うので次回に期待です。

美味しかったです♫

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんばんわ^^
ここの所ふえ郎さん店を閉めてることが多かった様子ですが
今日は店開いてたみたいですね。
近くまで行ったのでこちらでお昼でも良かったかも……

ラーメンハンターJ | 2016年5月19日 18:21

Jさんこんばんは♫体調不良の為お休みします、との張り紙を何度か見たので暫く休んでたんですかね(^^;;今日が久しぶりのオープンならラッキーでしたね(≧∇≦)

心ちゃん | 2016年5月19日 18:43

こんばんは^^
つけ麺のビジュアルが食欲をそそります
最近そちらのいく用事がないので、なかなか食べに行けません

いっぽさんこんばんは♫ラーメンとつけ麺のギャップってやっぱりありますね(^^;;酸っぱいつけ麺好きなんですけど期待が大きかったのでこの点数です。

心ちゃん | 2016年5月19日 22:23