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またまた気になる限定メニューが。富山ブラックをイメージして作られたそう。本場の富山ブラックも食べたことがある私としては、早速訪問。平日の夜に到着。到着時刻は8時ちょうど。先客は8人ほど。壁にあるメニュー表を見るとありました！！早速お願いします。配膳されたどんぶりは、富山ブラック同様真っ黒です。まずは、スープから。塩気も強めですが、そこまで気になりません。それよりも魚の旨みと甘みのバランスが最高です。これはかなりのツボです。麺は、太麺と細麺が選べます。今回は細麺でお願いしました。ボイル固めの麺は中細のストレート麺。スープとの絡みは最高ですね～～。具は、メンマ・海苔・チャーシュー。チャーシューは薄切りがいっぱい。ネギも入っていてスープに合いますね。途中でブラックペッパーを振ります。がらりとスープが変わってこれまた好きです。スープまで完飲して御馳走様。非常に美味しい限定でした。これはまた食べたいと思えるラーメンでした。
しんのすけ
高く実る
ピップ
みーこ
RAMENOID
富山ブラックをイメージして作られたそう。
本場の富山ブラックも食べたことがある私としては、
早速訪問。
平日の夜に到着。
到着時刻は8時ちょうど。
先客は8人ほど。
壁にあるメニュー表を見るとありました！！
早速お願いします。
配膳されたどんぶりは、富山ブラック同様真っ黒です。
まずは、スープから。
塩気も強めですが、そこまで気になりません。
それよりも魚の旨みと甘みのバランスが最高です。
これはかなりのツボです。
麺は、太麺と細麺が選べます。
今回は細麺でお願いしました。
ボイル固めの麺は中細のストレート麺。
スープとの絡みは最高ですね～～。
具は、メンマ・海苔・チャーシュー。
チャーシューは薄切りがいっぱい。
ネギも入っていてスープに合いますね。
途中でブラックペッパーを振ります。
がらりとスープが変わってこれまた好きです。
スープまで完飲して御馳走様。
非常に美味しい限定でした。
これはまた食べたいと思えるラーメンでした。