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「ラーメン(690円) ニンニク・野菜・あぶら」@龍麺 ふえ郎の写真ラーメン、つけ麺は週1ペースで食べているものの、レビューアップする気力がなく、潜ってました(^◇^;)

今日は、正直に言うと縁者さんに行ったのですが、駐車場に入れず撃沈。お店の前を何回か行ったり来たりして様子をうかがったところ、店内待ちはなかったのですが、駐車待ちの車が1台いて身動き取れず。
※普通に駐車場に駐められる確率は、自分の経験では2割程度です。曜日と時刻帯にもよると思いますが、もう少し何とかなると良いのですが…

で、ちょっと迷ってこちらへ。

お店の前に着いたのが14時過ぎでした。外待ちがいたら別の所に行こうと思ったのですが、外待ちなし。

店内に入ると…カウンターの4割ほどが空いている!

おかげさまで、座って12分ほどでコール。
今回は、「ニンニク・野菜・あぶら」にしました。

肉は小さめのがたくさん入っていて、少しパサ気味のもありましたが、食べ応えのある肉々しい肉でした。
麺は以前頂いた時より、太くてウェーブも強めで、ワシワシ感がアップ、というかクタっと感からプリッと感に変わった気がします。これは嬉しい変化です。

今日食べてみてわかったのですが、ニンニクとアブラは「少し」が自分にとっては良さそうです。
というのは、普通にニンニクを入れてもらったら結構ピリピリと辛くて、アブラも重く感じたので(^0^;)

半年ぶりの本格J系。十分に堪能させて頂きました。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは〜
お久しぶりのレビューですね。食べても書く気力が・・わかります。でも僕の知っている山梨のレビュアーさん、減ってしまったので、頑張ってください。
Jの油は何気にきついですよね。僕は1回入れてみて無理と思いそれからはチャレンジすらしていません。ニンニクはしっかり行きますけどね(笑)
このタイプ、わしわし麺が最高ですよね!

KJ7 | 2016年4月25日 00:29

こんばんわ^^
盛り付けから私が知ってるふえ郎とはちょっと違う感じですね……
最近こちら行ってなかったので気になります

ラーメンハンターJ | 2016年4月25日 01:09

おはようございます
麺の変化はうれしいかぎりですね
ラーメンハンターラーメンハンターJさんと同じく
盛り付け変わりましたかね

こんにちは。
自分も縁者さんには2回/月ぐらい行きます。
夜だからなのか、駐車場が満車でも少し待っていると空く事が多いです。
縁者は駐車場がネックですよね~

本題ですが(笑)
ふえ郎さんは昼と夜とでブタを変えてます。
昼は肩ロース、夜はバラになってます。
どちらも改善が必要なレベルですが、自分的にはバラの方が好みです。

純犬 | 2016年4月25日 14:22

お、久々のレビューですね!
自分は初訪でちょっとなぁ…なイメージが拭えず再訪出来てません。
ぼちぼち様子見に、行けたら行こっかな

モヤン | 2016年4月25日 18:37

KJ7さん、こんばんは。
なかなかレビューアップする気力がなくて…(^0^;) でも、頑張りまッス!
J系のあぶら、前回は「少し」コールでコクとパンチがアップしたと記憶していたのですが、普通にマシにしたらやられちゃいました。

LuckyStar7 | 2016年4月25日 20:45

ラーメンハンターJさん、こんばんは。
言われてみて、前回の写真と比べたら確かに盛りつけが変わったみたいですね。

前回までは大きいチャーシューが2枚でしたが、今回は小さめなのがたくさん入っていたので、その違い? それとも、野菜マシにしたから?
どちらも違いそうですね(^0^;)

LuckyStar7 | 2016年4月25日 20:48

いっぽさん、こんばんは。
麺の変化は嬉しかったです(o^^o)
盛りつけは、確かに以前とは違っていると思います。

LuckyStar7 | 2016年4月25日 20:49

純犬さん、こんばんは。
縁者さんの駐車場、少しでも改善されると嬉しいな…なんて思ってます。夜の方が、少しはマシかも知れないですね。
ふえ郎さんは、昼と夜とでブタを変えているのですか!(゜_゜)!それは知りませんでした。
夜のバラ、気になります!

LuckyStar7 | 2016年4月25日 20:52

モヤンさん、こんばんは。
第一印象が良くなかったのですもんね…気持ちわかります。
機会があれば、再訪してみてくださいませ(^O^)

LuckyStar7 | 2016年4月25日 20:53