2016/4/17訪問。

前日はかなりハードなお祭りがあり、朝は普通に起きたのですが、ゆったり過ごしちゃいましょうモードで、さらに外は風がビュービュー吹いていたので・・・待機？

さて、どうしようかな？昨日呑んでたし・・・飲んだ次の日・・・たんめん・・・たんめん・・・たんめん・・・じゃ、桜台かな？（笑）

家を出た時はパラパラ？くらいでしたが、黄色い電車に揺られていると雨がザーザーザー・・・大丈夫かな？

でも、逆にこの天気なら・・・キラッ♪

13時過ぎに到着すると、外待ちはちょこちょこ数名。これなら早いかも。

外でオーダーして、店内に昇格し、ご対麺まで30分くらいかな？

【スープ】
動物に鮭トバ&干しエビなどが効いたベースにプチプチな背脂がウキウキな醤油なスープです。薄すぎず、濃すぎず、ほどよい醤油感がウマウマです。そして、お約束のニンニククラッシュ（1片）・・・この量がベストですね。また、ピリ辛ネギからの辛味がほんのり広がり、このくらいがイイなぁ～♪自家製のラー油を少し投入するのもイイですねぇ～♪

【麺】
定番の太麺。細麺は細麺で良いのですが、個人的にたっぷりな野菜とスープを愉しむには太麺なのです（笑）

【具】
キャベツやニンジンなどの野菜は、炒めて煮て炒めたかのようにシャキッと感があり、麺とスープと一緒に食べるとウマウマです。そうそう、木耳もぼーんっと。また、追加で頼んだピリ辛白髪ネギ・・・ここ最近のマイブームなトッピングです。

たんめんが数種類あるこちらは、たんめん好きなワタクシにはツボなお店であり、さらにはキャベツ仕様なところがイイねぇ～って心の中で呟きながら食べ進み、麺とたっぷり野菜を食べ終え、ひと息ついてからスープを飲みながら、鮭トバをムシャムシャゴクっと、干しエビをムシャムシャゴクっと楽しみ、ラストにスープを飲み干して完食。

いやぁ～数ヶ月振りのこちらのたんめん・・・・満足、満足。

ご馳走様でした。