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チャーハンセット240円(おともラーメン+焼ギョウザ付)。おともラーメン単品は+100円。単品手もみラーメンは390円。2016.04.18(月)、21:00前訪問。初「福しん」かもしれない。先客4人、後客8人。調理場2人。思ったより待つ。10分超。卓上には醤油、酢、辣油、一味、胡椒、おろしニンニク。恐らく鶏がらベースの醤油スープ。清湯のあっさりながら動物出汁がよく出ている印象。甘み少しに酸味ややあり。酸味がいい感じで箸が進む。手もみウェーブ麺。加水はよくわからん。表面ツルツル。硬めで小麦風味そこそこ。啜り心地いい。麺はハーフサイズとのことでおやつ量。具はモヤシと小口ネギのみ。シンプルでいい。チャーハンメインだったので、スープ用＋麺もちょっとでいい感じだった。単品でも390円なのでサクッと食べるにはよさそう。焼ギョウザ↓http://gyouzadb.supleks.jp/review/984281.htmlチャーハン↓http://chahandb.supleks.jp/review/984279.html
ごぶさたです。 これまたえらくコスパの良いお店ですね！ 近くにこういうお店欲しいです。
no
タバサ
オクムラゲンゾウ
ロベルト
ひぐま
坊さんカット
81点
82点
79点
82点
82点
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月26日 20:37
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月26日 20:37
2016.04.18(月)、21:00前訪問。初「福しん」かもしれない。
先客4人、後客8人。調理場2人。思ったより待つ。10分超。
卓上には醤油、酢、辣油、一味、胡椒、おろしニンニク。
恐らく鶏がらベースの醤油スープ。
清湯のあっさりながら動物出汁がよく出ている印象。
甘み少しに酸味ややあり。酸味がいい感じで箸が進む。
手もみウェーブ麺。
加水はよくわからん。表面ツルツル。
硬めで小麦風味そこそこ。啜り心地いい。
麺はハーフサイズとのことでおやつ量。
具はモヤシと小口ネギのみ。
シンプルでいい。チャーハンメインだったので、スープ用＋麺もちょっとでいい感じだった。
単品でも390円なのでサクッと食べるにはよさそう。
焼ギョウザ↓
http://gyouzadb.supleks.jp/review/984281.html
チャーハン↓
http://chahandb.supleks.jp/review/984279.html