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「五目そば 700円」@磯野家の写真気付いたら大一が閉店しとった。
やっぱ市場移転に向けて店を畳むとこも出てくるだろうと実感。
こうしちゃ居られんと、未訪の店をそろそろ押さえに行こうと思た。

で、今回は磯野家突撃。
一階は磯野寿司なる寿司屋を営む。
二階は定食屋だな。入り口は並んでるが分けている。
階段のぼってね。

メニュー見ると定食もヨサゲだ。
定食のがボリューミーだし、CPヨサゲも、初志貫徹してラーを頂こう。
なんとなく五目そばを召還。

頂こう。

スープ、キリームシチュー的な色味。
塩気強し、市場のニーズだろう。
ダシは海鮮の旨味や野菜の甘みが良く出ている。
塩分強スギもギリ許容範囲か。


麺は中太、黄色いややチヂレ麺。
モチモチでスープの馴染みも良い。(こんだけ塩気が強ければなんでも載るだろう)

具ゥ沢山。
野菜、白菜・キャベ・キクラゲ・ニンジン。。
火の通りバッチリ、甘みがイイネ!

海鮮のエビだけはちと火が通りすぎになって、プリ感なくなってた。残念。
チャー。
バラ肉のものと、一枚形状パサ加減なチャーの二種。
バラはテパーンの脂身うまさだ。
パサ加減チャーはカエシの染みこみすぎ。辛い。


ナルトとゆで卵、うれしいね。




つぅことでごっそさ~ん。



塩分強いんだけど、スープ完飲しちゃった。
血管キレそうwww


コヤツ、麺量が極端に少ないんだな。
麺類すべて同じなんだろうけど、120gもなさそうだ。



他の定食のヨサゲなCPと比べるとどうしてもテンション低くなるのがモタイナーイ。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

築地場内?
こちらhimaさんがレビュ入れていましたよね。私も築地ラーメンを食べ歩きしたことあるけど、ここは漏れてました。
朝から食べられるのがいいところなんですが、食べたいときには終わっているってのが。
安いですよね。感触的には・・魚市場なのに魚介のレヴェルが高くないってのが築地ラーメンの悲しいところ。

mona2 | 2016年4月24日 22:42

mona2(もなもな)さん、こんにちは。

場内の端っこですw
そうそう、、13時過ぎに行くと狙ってるとこが結構終わってて、、、
コチラはまだやってたか~、、ってカンジでの訪問ですw

個人的にはコチラ、正直にラーよりも定食のが絶対ヨサゲwww

プリティ | 2016年4月30日 09:31