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コメント
築地場内?
こちらhimaさんがレビュ入れていましたよね。私も築地ラーメンを食べ歩きしたことあるけど、ここは漏れてました。
朝から食べられるのがいいところなんですが、食べたいときには終わっているってのが。
安いですよね。感触的には・・魚市場なのに魚介のレヴェルが高くないってのが築地ラーメンの悲しいところ。
mona2 | 2016年4月24日 22:42mona2(もなもな)さん、こんにちは。
場内の端っこですw
そうそう、、13時過ぎに行くと狙ってるとこが結構終わってて、、、
コチラはまだやってたか~、、ってカンジでの訪問ですw
個人的にはコチラ、正直にラーよりも定食のが絶対ヨサゲwww
プリティ | 2016年4月30日 09:31

プリティ
りょちん
あかいら!

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
hima





やっぱ市場移転に向けて店を畳むとこも出てくるだろうと実感。
こうしちゃ居られんと、未訪の店をそろそろ押さえに行こうと思た。
で、今回は磯野家突撃。
一階は磯野寿司なる寿司屋を営む。
二階は定食屋だな。入り口は並んでるが分けている。
階段のぼってね。
メニュー見ると定食もヨサゲだ。
定食のがボリューミーだし、CPヨサゲも、初志貫徹してラーを頂こう。
なんとなく五目そばを召還。
頂こう。
スープ、キリームシチュー的な色味。
塩気強し、市場のニーズだろう。
ダシは海鮮の旨味や野菜の甘みが良く出ている。
塩分強スギもギリ許容範囲か。
麺は中太、黄色いややチヂレ麺。
モチモチでスープの馴染みも良い。(こんだけ塩気が強ければなんでも載るだろう)
具ゥ沢山。
野菜、白菜・キャベ・キクラゲ・ニンジン。。
火の通りバッチリ、甘みがイイネ!
海鮮のエビだけはちと火が通りすぎになって、プリ感なくなってた。残念。
チャー。
バラ肉のものと、一枚形状パサ加減なチャーの二種。
バラはテパーンの脂身うまさだ。
パサ加減チャーはカエシの染みこみすぎ。辛い。
ナルトとゆで卵、うれしいね。
つぅことでごっそさ~ん。
塩分強いんだけど、スープ完飲しちゃった。
血管キレそうwww
コヤツ、麺量が極端に少ないんだな。
麺類すべて同じなんだろうけど、120gもなさそうだ。
他の定食のヨサゲなCPと比べるとどうしてもテンション低くなるのがモタイナーイ。