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コメント
こんにちわ～
ポルチーニ香る芳醇なスープにモチパツ麺。
そして左上にあるのはやっぱり生ハムなんですね～！
刻みタマネギや青ネギの彩りも良くとっても美味しそうです♪
関係ないですが、そうゆう妄想、自分もしょっちゅうしていますｗ（笑）
バスの運転手 | 2016年4月4日 13:32こんにちは
今の若者は恵まれていますよね。それを自覚していないことがまずいんですが・・
ポルチーニの一杯 美味しそうですね。
生ハムなんか乗っちゃっていいっすねぇ～～
mocopapa | 2016年4月4日 14:53毎度です～
この日は嫁さん孝行で。。。
事前に分かってれば、ぜひ行きたかったですよ。
としくん | 2016年4月4日 15:00こんにちは
いい限定ですね！
生ハムとか入ってるの珍しいかも！
妄想するほど綺麗なお姉さんなんですね＼(^-^)／
キング | 2016年4月4日 15:28こんにちは。
３周年なんですね～。
再訪問に行かなくては！
あらけん | 2016年4月4日 15:30こんにちわ～
ポルチーニですか！ 惹かれますね～♪
弱すぎず強すぎずの万人受けする感じってのがイイですよ。
コレは食べてみたいなぁ～。
たく☆ | 2016年4月4日 16:134/3は自分の誕生日なんですよ。
高校生の時からうまいラーメンが食べられる
今の子たちは羨ましいですよ。
最近妄想しなくなったなぁ〜
NORTH | 2016年4月4日 16:413周年は4/4お○まの日でしたね (^^;;
NORTH | 2016年4月4日 16:42美味しそうなスペシャルが次々と‼︎
仕事終わりに土浦北まで走るガッツが出てこなくて。
食べたいパワーを貯めておきますw
かくみや | 2016年4月4日 19:23こんばんは^ ^
妄想楽しいですよね(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
学校の帰り道に美味しいラーメン店があるのは羨ましいです( º﹃º｀ )
ヒデ | 2016年4月4日 22:28こんばんは！
生ハムにポルチーニってまるでイタリアンですが、
最近はこういう一杯を出すお店もたくさんありますよね。
自分がこの手をあまり食べたことがないので、積極的に
食べてみたいと思います！！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年4月4日 23:25ピップさん，どうもです。
タイミングが合わず，今回行けてない……。
３周年だし，とにかく行きます。
行った時あればいただきたい。
RAMENOID | 2016年4月5日 05:30前日の夜にイカスミをいただきました！
こちらの限定は素晴らしいですよね☆
他では味わえない一杯ばかりで！
tomokazu | 2016年4月5日 20:30
開店３周年をお祝いしにこちらへ。
椅子に参考書を広げた外待ちの高校生が１名。
声をかけようとすると、どうぞ中へと。
仲間待ちのようです。
土浦一高生でしょうか。
中に入ると、テーブル席にも高校生の団体。
自分の高校生時代を照らし合わせると、こんな近い場所に旨いラーメン屋があるとは幸せ。
多感な時期なので、良温のラーメンはいつまでも思い焦がれることでしょう。
口頭でこちらをお願い。
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レジ横の席に鎮座。
今日は、店主さんにうっちゃんさん、女性店員さんの体制。
座ったレジ横の席は、女性店員さんとサイチカな場所。
「お久しぶりです。最近、お逢いできなくて寂しかったんですよ～」
「え！？そうなんですか～、嬉しい♥」
と妄想をしていると着ラ－w。
それでは、スープから。
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ポルチーニ香る芳醇な油のコクに適度な塩気、
鶏の端麗なコクに昆布の旨味もジワリ。
西洋の松茸と言われるポルチーニの風味は弱すぎず強すぎず。
万人受けしそうなフレーバーです。
塩と思われる塩気はジャスト。
鶏に昆布の旨味もスマートに感じられます。
淡麗ながらもバランスの良いスープかと。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12146505354-13610881393.html
麺は、加水中～低の細ストレート麺。
適度に出汁を拾い、しなやかで上質なモチパツ感。
麺の味わいは上等。
美味しい麺です。
麺量は150gで大盛り不可です。
具は、２種のチャーシュー、刻み生ハム、刻みポルチーニ茸、刻み玉ネギ＆青ネギです。
肩ロースレアチャーシューとバラチャーシューはいつも通りで旨し。
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刻んだ生ハムは麺に絡めて旨し。
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香味油にか刻んだポルチーニ茸からも風味が伝わります。
あっという間に完飲完食～。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12146505354-13610881406.html
フワッとポルチーニが漂い、美味しかったです。
三周年おめでとう御座います。
これからも期待しています。
ご馳走様でした。