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仕事帰りに王子駅で乗り換え、RDBでエキチカのラーメン屋さんを検索、コチラにHITしました。塩ラーメンがメインのお店なようなので表題メニューの食券を購入して暫し待ちます。待っている間、同行者がチャーシュー食券を追加したので、釣られて私も購入しました。10分ほど待って完成、透き通ったスープで仄かに煮干が香ります。塩角もあまり感じないし、中々美味しいスープです。麺は、中細麺でスープとの相性は良好でスルスルと入っていきました、麺量は大盛で200g強ですね。残念だったのは、追加までしたチャーシューでパサパサで旨味も今一つ、ほぐし海苔も磯の香りがイマイチ感じられず。トッピング陣に不満は残りましたが、スープと麺はしっかりとした物でした。ご馳走さまでした〜
らがー
Lv84VW
豚
tak2626
尼茶(血圧やや良化^^;）
けい
塩ラーメンがメインのお店なようなので表題メニューの食券を購入して暫し待ちます。待っている間、同行者がチャーシュー食券を追加したので、釣られて私も購入しました。
10分ほど待って完成、透き通ったスープで仄かに煮干が香ります。塩角もあまり感じないし、中々美味しいスープです。
麺は、中細麺でスープとの相性は良好でスルスルと入っていきました、麺量は大盛で200g強ですね。
残念だったのは、追加までしたチャーシューで
パサパサで旨味も今一つ、ほぐし海苔も磯の香りがイマイチ感じられず。トッピング陣に不満は残りましたが、スープと麺はしっかりとした物でした。ご馳走さまでした〜