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【訪問日：３月２４日】当初なら、本日から恒例の甲府遠征予定でしたが帰りルートの山中湖がドカ雪後につき、そちらは２週先に延長…(ノД`)代わりに、喫緊の課題店を回るドライブへ予定を変更。最初の一杯目は、改修工事を終えて営業再開したばかりの此方から。オーダーは、最早お決まりの超煮干に肉増しですｗ食欲をそそる煮干しの香りから始まり、スープのニボニボ感に良く馴染む麺とブランクを微塵も感じさせない美味しさは、見事健在。また、自分の大好きなチャーシューもしっかり仕上がっており脇を盛り上げる一品として映えていますね。そして、お馴染みである柴漬けも、箸休めとして相変わらず良い仕事をしており今回も、スープ最後の一滴まで満足のいく一杯でした。どうもご馳走様です！！
こんにちは！ チャーシューは厚くなりましたか？
連続コメント、ありがとうございます！ 過去写真とそれとなく比べて見ましたが、厚くなった…かも知れませんｗ 是非、再訪して確かめて下さい！
saima
AK-44
yzim
まさ
たか
100点
90点
91点
90点
90点
当初なら、本日から恒例の甲府遠征予定でしたが
帰りルートの山中湖がドカ雪後につき、そちらは２週先に延長…(ノД`)
代わりに、喫緊の課題店を回るドライブへ予定を変更。
最初の一杯目は、改修工事を終えて営業再開したばかりの此方から。
オーダーは、最早お決まりの超煮干に肉増しですｗ
食欲をそそる煮干しの香りから始まり、スープのニボニボ感に良く馴染む麺と
ブランクを微塵も感じさせない美味しさは、見事健在。
また、自分の大好きなチャーシューもしっかり仕上がっており
脇を盛り上げる一品として映えていますね。
そして、お馴染みである柴漬けも、箸休めとして相変わらず良い仕事をしており
今回も、スープ最後の一滴まで満足のいく一杯でした。
どうもご馳走様です！！