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コメント
こんにちは！
＞豚骨が前面に出た好調なもので
以前一度行きましたがショッパイかったので
少し味が変った感じですね！！
eddie | 2016年3月15日 08:00連続コメントありがとうございます！
ブレも楽しみの一つですが、この日は大当たりでしたね～。
次回は薬味ネギ増しで臨みます！
saima | 2016年3月15日 15:18こんばんは！
六角橋の家系というと末廣家さんが有名なんでしょうか？
でもこちらもなにげにハイレベルですよね。また行ってみたいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年3月16日 23:11おはようございます。
老舗店はありますが、最近の勢いは末廣家・とらきち家の方が
強い気がしますね～。
saima | 2016年3月17日 08:21
此処最近、身体に染み付いたかの様に疲労が取れない為
職場近くの銭湯に寄り道。
その後、次は胃袋から疲労回復を目指すべく、此方で一杯頂いて来ました。
オーダーは、限定の表題メニューをいつも通りの調整で伝え
出来上がりを待ちます。
麺・スープから啜りたい衝動を抑え、先ずは焼き豚バラから頂くと
肉の旨味に燻製風味がしっかり伴ったもので、頼んで大正解な一品ｗ
そして、スープの塩梅も豚骨が前面に出た好調なもので、海苔で包んだ麺が今日も美味しかったですね。
唯一、薬味ネギを伝え損ねてしまったのが残念ではありましたが
無臭ニンニク(たっぷり)→お酢の鉄壁な味変のお蔭で、物足りなさは何ら無く
当初の目的は優に満たす一杯でした！
どうもご馳走様です！！