先週日曜日、王道家系の此方に1年9ヶ月ぶりの訪問。

豚星。があった頃は白楽には良く行ったものだが。

さて東白楽着。駅を出て横断歩道を渡り右に向かうと店はありました。
14時過ぎなのに8割以上の客の入り。途中で満席、中待ちまで発生するほど。
相当な人気店になってますねぇ。

焼き豚バラチャーシュー麺と角煮丼は現金との事なので、850円+100円+180円をお渡しし
麺硬めにて。

すこししてオーダー到着。
ワイルドなスープです！　王道家系だけありガツンとくるスープを踏襲してます。
吉村家はマイルドな激ウマさですが、此方は醤油/スープのインパクトが凄い。

王道自家製麺は短く啜りやすい奴で、酒井製麺と食感も似てて美味しいです。
焼き上げられてた豚バラチャーシューはもぎゅっとした食感とニクの風味がとてもうまい。
量もなかなかのもの。

角煮丼は中ぶりの角煮が2ヶのっており、甘辛い味付けでなかなかです。
想像よりご飯の量が多く、とても180円の内容じゃないですねぇ。
角煮丼にしょうが乗せたり、ニンニク乗せたり、角煮をラーメンにぶっこんだりして
食べ進めます。肉づくしで相当まんぷくですが、ラストスパートでカンショク。

ご馳走様でした。隣の学生風情は、野菜マシにして豪快に残してましたね。
これはいかんです。無料サービスは頼んだらすべて食べきらないと。

店を出て、豚星。跡地、末廣家と見学して帰宅！！でした。

※どこかで連食しようと思いましたが肉の消化が進まず断念。