No.28 2016-MAR／天中華＋かき天ぷら※ECO割り10円引き＋¥340＋300
『モニ天中』
経緯／朝ラーを、いやモーニング天中華をそろそろ頂きたいと身体が欲して来たので早起きしてコチラの再訪っす。
店舗／同エリアの大阪・福島にある“三く”系列の朝〜昼にかけて営業するウードン屋。因みに夜営業は蕎麦屋の“山く”っす。
時間／平日のモーニングっす。
集客／店内先客7〜8人＋後続続々と朝から人気炸裂っす。
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麺面／カワイイ柄＆サイズ感の丼で配膳されたソレは揚げあげがドデーンと横たわる揚げもんフリークには堪らん麺面。
そして別皿にて提供された牡蠣の天ぷらは、300円と麺の価格と同等な高級トッピング。旨そ^^
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/233935892
スープ／朝のストマックにも優しいお出汁なルーシー。セルフな揚げ玉ボンバーを大量投下した為、オイリーな方向に移行するも基本グビグビ飲めるサッパリとした味わい。
麺／プリプリ食感の少しだけ縮れた中加水中細中華麺。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/233935894
具材／じゅわっと甘口な大判の揚げあげをリフト、セルフで青ネギ2スプーン、揚げ玉ボンバー、赤いのパッパ。300円で追加した極旨牡蠣天ぷら3個。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/233935897
総評／関西の出汁文化が生んだ“天中華”。その中でキラリと光る誠意と意欲を感じるリピート必至な一杯。
この天中華、前回訪問時より30円値上げされておりますがまだまだCP良。モニ天中、止められないっす^^
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蛇足／今月の9日は“三くの日”、特別な麺が39杯振る舞われるそーです。