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18時味玉醤油そばということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の鶏、煮干し、白醤油味。白醤油らしく柔らかい風味が特徴的で煮干しも少なくなく感じます麺は、三河屋製麺中太ストレート。喉越しタイプ具は、半レアチャーシュー、味玉、メンマ、三つ葉、のり、ねぎチャーシューは、脂身程よい風味が豊かなタイプ味玉は、半熟とろ～りタイプトータル的に、素材感がしっかり出た柔らかく優しい一杯ごちそうさまでした
やくまる
mocopapa(S852)
おゆ
タバサ
わた邉
ぴーえむ
味玉醤油そば
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の鶏、煮干し、白醤油味。白醤油らしく柔らかい風味が特徴的で煮干しも少なくなく感じます
麺は、三河屋製麺中太ストレート。喉越しタイプ
具は、半レアチャーシュー、味玉、メンマ、三つ葉、のり、ねぎ
チャーシューは、脂身程よい風味が豊かなタイプ
味玉は、半熟とろ～りタイプ
トータル的に、素材感がしっかり出た柔らかく優しい一杯
ごちそうさまでした