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村八分
コメント
こんにちは。
これまた魅力的な限定が出ましたね。
オマールは一燈さんの限定で食べたきりかも。
実に美味しそうです。
ももも | 2016年1月16日 14:32コンチワっす^ ^
あたすも昨日7時にこれ食ってきました^ ^
美味かったすねえ(^^)
でも チョット調子こんで 玉葱多め で注文したら 辛く味薄くなっちゃいました^^;
お店のオススメが一番美味しいんですね^ ^
サン | 2016年1月16日 15:28泡だってスープの様子が解らないですね(笑)
微かにオレンジ色したのは海老アブラでしょうか？
また水戸まで走りたくなります！
かくみや | 2016年1月16日 15:32あとから海老感が追いかけてくるのはいいですね。
海老と言ってもオマールですから贅沢ですよね。
〆の炙りチーズご飯も良さそうです。
NORTH | 2016年1月16日 16:06こんにちは。
後半に向けて海老の旨みですか。
これも美味しそうです。
あらけん | 2016年1月16日 17:09こんばんは～
オマールいいですね～
こちらが手掛けたなら間違いないですよね。
やはりここは外せないですね～ｗ
らーめんじじぃ | 2016年1月16日 19:20こんにちは。
この日は支部長の後ろに並ぶことができて光栄でした。
Y総店主が激しくお勧めと呟いていただけあってチーズ炙りご飯も絶品でした。
最後にスープに投入して卒倒しました。
glucose | 2016年1月16日 19:47こんばんは。
ビジュアルから持って行かれますね～
チーズ炙りご飯も旨そうです～
kamepi- | 2016年1月16日 20:38毎度です～
呟きを見た瞬間に、皆さん集合で並んでる
様子が目に浮かぶようでしたよ。
どこでもドア欲しかったです。
としくん | 2016年1月16日 23:37こんばんはー
オマールエビとは豪華ですね
炙りチーズご飯もおいしそう＾＾
キング | 2016年1月17日 00:13こんばんはぁ～～
鶏にオマールですか。初動でガツンと来るのではなく段々海老の厚みが増すって
凄いスープですね。こういうの食べたいですねぇ～～。
私もサイドメニューはほとんどいただかないのですが、炙りチーズご飯美味しそうです。
mocopapa | 2016年1月17日 00:52こんばんわ～
泡だったスープの濃厚な感じがなんとも美味しそうです♪
彩りの良い具材も良いですね～♪
バスの運転手 | 2016年1月17日 01:10絶対、美味いんだろうなぁ〜♪
食べたかったです！
tomokazu | 2016年1月17日 04:54シメの炙りチーズご飯で、もうトドメですね ^_^
いや〜、旨そう ‼︎
おゆ | 2016年1月17日 09:39こんにちわ〜
濃厚ながらも品があるってのがイイですね！
食べたいわ〜♪
たく☆ | 2016年1月17日 10:54
一週間前に提供され、大好評だったメニューが再提供と聞いてお邪魔しました。
結構、早く着いたつもりが既に結構な並びが．．
でも、２５食の用意なので余裕でセーフ。
券売機で右下のこちらとお薦めである、〆の炙りチーズご飯をポチッとな。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986493.html
予定通り定刻にオープン。
オープンから15分程で店員さんが複数客に断りを入れ、了解後に空いたカウンター席へ。ｽｲﾏｾﾝ．．
少しして総店主さんから着ラー。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986509.html
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986520.html
香味油の海老な香ばしさに適度な塩気、ミドル濃度な鶏白湯が伸びていき、海老の剥き身的な甘味も顔を出します。
通常、初動でガツンと来て、以降の海老は薄れがちになったりしますが、こちらは初動の海老感は控え目ながら、後半になるにつれて、海老の厚みが感じられます。
舌に海老の甘味が蓄積するかのようです。
甲殻なネガな部分は無く、品があるというか．．
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986535.html
麺は中加水寄りな低加水？な、一回り細い中太麺。
ボイルはややしっかり目。
濃厚な出汁が十分に絡み、しなやかさも感じつつ、歯切れも良し。
自家製麺の味わいは上等です。
麺量は体感150～160ｇだったかと。
具はチャーシュー、味玉、刻み玉ネギ、揚げレンコン、ベビーリーフ？、糸唐辛子です。
チャーシュー、味玉など具材はいつも通りレベルが高いです。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986553.html
揚げレンコンはビジュアル担当で。
そして、もう一つ楽しみにしていた、〆の炙りチーズご飯をお願い。
店員さんから炙りたてが到着。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986588.html
レンゲですくい、スープと一緒に。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12118018810-13541986605.html
熱々の焦げたチーズの香ばしさが海老出汁と重なった後、チーズのコクが予想以上に伸びていきます。
お～！これは旨い！！！
サイドメニューはあまり食べないのですが、これは頼んでいて良かった！
あっという間に完食～。
美味しかったです。
最後の炙りチーズご飯で更にテンションが上がりました。
ご馳走様です。