深夜営業を始めるという噂のこちらへ。
深夜営業では通常メニューとは違うようです。
気になりますね。

この日は平日の19時に訪問。
限定で「白みそラーメン」がありましたが、
表題を券売機でお願いします。

配膳されたときにつけ汁を見ると、黒っぽい。
大量に煮干しが投入されているように見えます。

まずは、麺から。
綺麗に並べられた麺は食欲をそそります。
麺だけをパクリと。
少し茶色かかった太麺です。
小麦の香りがして美味しいです。
コシもしっかりとあります。

つけ汁は、見た目通り煮干しが前面にきますね。
以前食べたこともあるこのメニューですが、
以前は、煮干し風味だったような・・・
個人的にはこちらのニボニボしているほうが好みです。

具は、つけ汁の中にメンマ・細切れチャーシュー・海苔。
値段を考えると、ちょっとさみしいですかね。
麺の上にレモンがのっています。
途中で麺に絞ってみると、これがさっぱりとして大正解。
これはありだと思います。

最後は卓上のポットでスープ割をして終了。
他ではみないつけ麺で美味しかったです。