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「あらい式細台湾まぜそばプチライス付780円」@つけ麺 一燈の写真風呂上りの一杯〜(^^)/~~~

既にこちらの限定は終了しております。悪しからず・・・

近所の温泉スパでリラックス&デトックス〜 1.65㎏/1.5h減~

限定2つをゲットするため出発〜 今日は電車でどんぶらこ♫
開店30分前に到着です。

シャッターズ1人に接続。後続7人。本家はすでに30人くらいかな!? 流石ですね~

昼夜各10食の限定なんでこちらから~
15分前に食券購入を促され入口入って左手の券売機にて表記食券を購入し再び外待ち席へ。
食券手渡し時に麺少なめでお願い。ちなみに通常200g→150g ニンニクの有無も効かれます。勿論有りでぇ~

定刻に暖簾がかかりストレートカウンター左から2番目に座ります。店員2人体制。

着席から待つこと6分程で着ら~です。先ずは麺からいただきましょう。
細麺ナチュラルウェ~ヴィ~茹で加減ヤワメでチュルモニュ的な食感です。
加水率は普通くらいで小麦感は噛み締めるとホンノリと感じられますよ。
タレは良く絡み相性もイイですね~細麺ならではの食べやすさがありスルスルと入っていきますよ。

タレは辣油が効いておりますが心地よい辛さに調整され食べやすい仕様となっていますね~
ジャンクというよりどことなく上品ささえ感じられる口当たりで美味しいですね~

具材はお馴染みの台湾ミンチがドカンとど真ん中に鎮座。その他にニラ、ネギ、海苔、ニンニク、卵黄にお肉。
お肉を端に寄せて天地返しを施しグリングリンと良くかき混ぜればやっぱりジャンキー♬
其々が相応に機能していて台湾の醍醐味を味合わせてくれますよ~旨し。お肉も柔らかくて旨みもバッチリ。
連食予定で悩んだんすが、最後はプチライスを堪能して終了~満足~丼が綺麗なことw

こちらも意欲的に限定を出されるので楽しみなお店です~来月からメニューを一新するとのことなので海老味噌早く行かなきゃ!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんにちわ~

台湾まぜは最近食べてないですよ。。

コチラの台湾まぜも旨いンでしょうねぇ~。
限定じゃなかったら、狙ってみたかったですわ。

たく☆ | 2016年1月20日 15:48

こんばんはー
自分も最近台湾食べてません
上品な感じとのことでしたか
やっぱりジャンキーになったんですね^^

キング | 2016年1月20日 21:14

こんばんは。 

来月からメニュー一新との事。 
という事は、煮干しのつけ麺とラーメンも無くなってしまうのでしょうか・・・。
らーめんじじぃさんのお力で、煮干しのメニューだけは
存続出来る様にお願いします。

またぞう | 2016年1月20日 21:46

上品にすら感じる台湾混ぜ、食べてみたいですよ。
コチラには車での訪問が多いのでしょうか?
私共は普段から電車での移動に慣れていないので、近隣のコインパ等調べてみます。

かくみや | 2016年1月20日 21:57

どもです。
連食でも、台湾ならライスはいきたいですね。
来月からメニューを一新ですか。
また、通わないといけないですね。
近くて羨ましいです。

ピップ | 2016年1月20日 22:46

まいどー
一燈グループに台湾のイメージはないですけど、なかなか良い感じですねぇ。
メニュー刷新もあるみたいですし、早めに食べておきたいですねぇ。

GJ | 2016年1月20日 22:55

毎度です~

メニュー変わるんですよね。
未食のままメニュー落ちするのは寂しいんですが、
今月は無理っぽいんですね~

としくん | 2016年1月20日 23:20

らーめんじじぃさん,どうもです。
細麺の台湾まぜとは面白いですね。
一燈系の中ではあまり混んでない印象なので,狙いを定めて再訪したい。

RAMENOID | 2016年1月21日 07:25

こんにちは。
上品な感じの台湾食べてみたかったです!こちらの伊勢海老味噌はどうにか今月中に食べたいと思ってますが、時間的にどうだろう。。。行くなら今週の週末だな~

poti | 2016年1月21日 08:14

こんにちは。
細麺の台湾混ぜ、興味ありますね〜
今月一杯は厳しいかな~

kamepi- | 2016年1月21日 12:58

一燈系で唯一未訪な店舗が
こちらなんで、優先度あげて追随したいです。

YMK | 2016年1月21日 15:15

どもですw

こちら最近しばらく行けてませんね。
今年は行きたいです。

taizoff(ダイエット中) | 2016年1月22日 00:43

どうもです〜

最近行けてませーん
行かなきゃ(汗)

きくちゃん | 2016年1月22日 10:16