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「ラーメン(650円)」@横浜家系らーめん 武虎家 綱島店の写真466麺 ★★★☆☆
「武虎家 綱島店」
【ラーメン(650円)】
激烈な獣臭が鼻孔を突き抜ける家系ラーメン。

お店自体は全く豚骨臭くないのですが、食べてみると結構な獣の香り。
これは食べる人を選ぶかも。
醤油は甘さ先行で豚さんとの相性も良シ。
慣れもあってか後半は匂いが気になりませんでした。

麺は細めのストレート。
酒井製麺の間違いない食感。

ほうれん草は甘ウマ。
ライス無料だったので海苔で巻き巻きして平らげました。

テイスト的には壱八家と千家の中間的なお味でした。

ごちそうさまです(^O^)

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