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「塩ラーメン」@米屋の写真11時20分ごろに到着12時開店予定となっているが
すでに暖簾も出ていました。
外待ちはなく店内へお客は1名
店主に口頭で塩ラーメンを注文
待つこと2分位で御対麺
まずはスープから、なんと言うか塩鳥がくるのではなく
酸味を先に感じてその後 塩そして鳥といった感じです。
次に麺を❗うーん旨い細麺でボソ系、私の好みです❗
なんだかんだ味を確かめながら食べましたがよくわからず
不思議な感じで完食。
まとめますと旨い部類です❗
他の人のレビューを見ると当たり外れ日があるみたいなので
又行ってみたいです❗
ご馳走様でした。

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