2015.09.05 23:00
こちらのレビューを揚げるのを忘れていました。
とんだ忘却野郎でスミマセン。
この日は八起で麺類さんを囲んで散々呑んだ後、RDB神奈川の麺友さんらとゾロゾロ歩いての訪問。8人居たかな？

店内は呑み客で賑わっていましたが、混んでいる為にテーブル席2つと離れてしまいました。
まあ、離れましたが麺友さん全員座ることが出来たので良かったです。

皆、それぞれ食べたいメニューを頼み、自分は自家製だという特製辛味噌を使った『赤』を麺カタメでオーダー。

臭みもなく、豚骨豚骨していない上品めの出汁。油多めだが塩分は丁度良く、万人受けするスープ。
飲みやすい上に普通に美味しいスープです。
時折、辛味噌によるピリッとした辛さはありますが、正直、辛いうちに入りません。

麺は白い細麺のストレート。茹で加減の固さも丁度良いです。
ちなみに、1回まで替え玉は無料。もちろん後々に替え玉もしました。
具はネギ、チャーシュー、木耳。

隣に座ったatom氏が、酒のアテに明太子を注文したので、便乗してライスを注文しました。
明太子ご飯、美味っ‼︎∑(ﾟДﾟ)
ラーメンもなかなか良かったですがこの明太子ご飯にやられました。