こんにちは。
今しがた、まいけるさんのレビューへのコメを書いたところでしたw
自分も基本的にはCPの高い力作だと思います。
具沢山のこの１杯自体は自分なりに楽しめました。
最後の件、垣間見ました。

おゆ | 2015年10月24日 13:11

直接関係ありませんが、BMが急に減ったね〜　
その前が46だったような。
とすれば10も減っている（驚）

おゆ | 2015年10月24日 13:14

ぶちょー！
こんにちはー！

ホントに勿体ないって言葉が
当てはまるんですよね～.....。
この一品は本当に素晴らしいんですが.....。
BMは自問自答を繰り返し厳選したのと
昨日一個行きました(笑)

makishi | 2015年10月24日 13:40

こんにちわ～

コレっ、先日も食べて高得点でしたよね～ｗ
ラーメン業界でもサワークリームやクランベリーなんかを使っちゃったりかなり気になってます！
それだけにショッパーだったのは残念でしたねｗ

ちなみに自分はずいぶんご無沙汰しちゃっているんですが、こちらの店主さんは凄く丁寧な接遇と認識しているので、どうしたんだろう？と！！

バスの運転手 | 2015年10月24日 16:00

こんにちは〜

せっかく楽しく盛り上がっての2軒目なのに、ちょっと残念でしたね。
とても個性的なまぜそばなので、食べてみたいですよ。
まいけるさんも書いていたように、少しショッパーだったようですね。
一度しか行ったことないので、なんとも言えないですが、
なんとなくわかる気がします。(^^;;

NORTH | 2015年10月24日 18:15

バスさん
こんばんはー！

そーなんですよ！こないだ食べたばかりで.....。
凄い創作麺ですよね！店主さんの苦労が
この、一杯にあふれでてる気がします！
だから、余計に残念です。
ひた向きなのか、愛想がないのか、
紙一重の部分がありますもんね.....。
心地よい挨拶や、笑顔ひとつで大分変わると
思うのですが.....。

makishi | 2015年10月24日 18:22

Northさん
こんばんはー！

お客様は神様なんだから！
なんて、言うつもりは毛頭ありません
入店したときにお客さんの目をみて
軽い笑顔といらっしゃいませ！
で、大分イメージは変わると思うのですが.....。
せっかく素晴らしい一杯をご提供なさってる
のだから勿体ないです！

makishi | 2015年10月24日 18:30

こんばんは！

1番売れ筋の塩が、ショッパーでしたか？
前行った時は、そんなことなかったけどなァm(_ _)m

ココの店主さんはそんなに愛想いいほうじゃないけど、接客は悪くなかったと記憶してるんですけどね…

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年10月24日 20:23

どうも～
また食べたんですね～(笑)
しかし・・今回はどうしたことかなんですか～
前回と比べてメチャ急降下してるじゃないのw
皆さん前半で、すでにショッパーと言っていますが
僕の時にそれがなかったんですよね～
もしかしたら初っ端から全開でまぜまぜしてます?
僕の時はあまりまぜまぜしないで前半は食べていたのでw　
たしかに愛想は良くないですね～
でも何回も行くと笑顔も結構出しますよ(^_^)
まあ感じ方ですからね～これは仕方が無いですねw

右京 | 2015年10月24日 20:33

こんばんは。

なんか、makishiさんご夫妻狙い撃ちで冷たくされているような
気がしたのは私だけでしょうか（笑）。
Don't Be Cruel!　でいってほしいものですね～。
まあ、美人と一緒だと癪にさわる、ってのはあるかも知れません。
試しに、次回はひとりで行って、軽くお話しをされてみてはどうでしょう？
けっこう笑顔でお話しをしてくださる方ですよ（笑）。

で、親方に塩のオススメを聞かれた時に2軒お答えして、
もう1軒、忘れてました。
幡ヶ谷「金色不如帰」さんの塩も美味しいですよ。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年10月25日 02:52

おはようございます♪

なかなかこだわりの強い店主さんなんでしょうね。
自分はツンデレ接客でも大丈夫なので一度伺ってみたいです。
味が伴えばですけど(^_^;)

クーパー（退会） | 2015年10月25日 08:15

naoさん
こんにちは～！

そうなんですよね～・・・
最終系に向けて塩分を調整されてるから
初めは塩分高めなのかな～と思っています。
でも、間違いなく美味しい一品ですよ！
接客はにこやかな方が好きなので・・・

makishi | 2015年10月25日 13:04

右京様
こんにちは～！

ええっ～！もちろん初っ端から全開でまぜまぜ
してますよ！しちゃいかんやつなのですか（笑）

そうですよね～感じ方次第ですよね～
皆さんお気に召されているようですし！
練馬応援団平社員ですが、
こちらの応援団は右京様にお任せします。

makishi | 2015年10月25日 13:10

まいけるさん
こんにちは～！

あら（笑）狙い撃ちされてましたか（笑）
美人と一緒だと癪に障るってｗｗｗ
北川景子と居るわけじゃないんですから（笑）
自分ら夫婦に冷たくしないで！でいって欲しいものです！

幡ヶ谷「金色不如帰」さんの塩はこないだ頂きました～
親方も御気に召してましたよ！

makishi | 2015年10月25日 13:15

クーパーさん
こんにちは～！

味は間違いないので問題ないです！
ツンデレ接客で問題ありませんか～
この日はツンツンだけでしたが（笑）
作ってる最中はもちろんツンツンだけで良いのですが。
『いらっしゃいませ』と『ありがとうございました』は
元気に笑顔で言って頂きたいものです。

makishi | 2015年10月25日 13:19

限定辛まぜそば食べましたが半分以上残しました。はっきり言って失敗作です。マスターは愛想悪いし…
再訪はナシですね～

ひでポヨ | 2018年4月2日 20:59