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先日、麺屋 利八からの連食です(´・Д・)」ツイッターやFBでマッシュルームらーめんをチャレンジでやっているとの情報を得たので、前回の美味しさが忘れられずに訪問です( ^ω^ )オーダーをし、しばし待ってマッシュルームらーめん提供!前回とは塩梅が違い、お顔にはブラックペッパーが結構な勢いで降り掛かってます。スープはと言うと。。。。う〜〜〜ん♪マッシュルーム!美味い!これ、マジ正解( ´ ▽ ` )ノ前回よりもマッシュルームさが増している。最初にソテーしたマッシュルームは、マッシュルームの旨味はもちろんの事、マッシュルーム!!って思える程マッシュルームが濃くて、軽く一緒にソテーしたガーリックの風味もいいし、食欲をそそう美味しさ♪ブラックペッパーはちょっとしたアクセントに。麺はまぜそばに使用されている菅野製麺製の太麺。モチっとした麺は、このマッシュルームのスープに絡み終始美味しく頂ける♪具材はマッシュルームのみと寂しい感じはするが、コストの面で仕方ないのかなと妥協wwでも満遍なくのっているマッシュルーム自体も勿論美味しいです。最後の方はオプションでバゲットやリゾットでフィニッシュ出来るプランがあるが、今回はらーめんのみでフィニッシュ(´・Д・)」次回食す機会があれば絶対リゾットでフィニッシュするぞぉ!って胸に誓いましたwwいやぁ〜美味しかったです( ^ω^ )ご馳走様でした☆あっ、今日18日は臨時休業みたいですね。http://ameblo.jp/soringa523/entry-12085519496.html
こんにちは! >マッシュルーム!美味い!これ、マジ正解 そうなんですか?動物系は出汁に不使用なんですか?
eddieさん、こんにちは^ ^ 動物系は若干鶏出汁使っているみたいです。 でもホント若干、下にって言ってましたw
こんばんは。 こちらも地味にご無沙汰してしまってます。 相変わらず色んなメニューに取り組んでいますね!
こんにちは。インパクトすごいですね。マッシュルームのみもすごいインパクトです。
ツイッターやFBでマッシュルームらーめんをチャレンジでやっているとの
情報を得たので、前回の美味しさが忘れられずに訪問です( ^ω^ )
オーダーをし、しばし待ってマッシュルームらーめん提供!
前回とは塩梅が違い、お顔にはブラックペッパーが結構な勢いで降り掛かってます。
スープはと言うと。。。。う〜〜〜ん♪マッシュルーム!美味い!これ、マジ正解( ´ ▽ ` )ノ
前回よりもマッシュルームさが増している。
最初にソテーしたマッシュルームは、マッシュルームの旨味はもちろんの事、マッシュルーム!!
って思える程マッシュルームが濃くて、軽く一緒にソテーしたガーリックの風味もいいし、
食欲をそそう美味しさ♪
ブラックペッパーはちょっとしたアクセントに。
麺はまぜそばに使用されている菅野製麺製の太麺。
モチっとした麺は、このマッシュルームのスープに絡み終始美味しく頂ける♪
具材はマッシュルームのみと寂しい感じはするが、コストの面で仕方ないのかなと妥協ww
でも満遍なくのっているマッシュルーム自体も勿論美味しいです。
最後の方はオプションでバゲットやリゾットでフィニッシュ出来るプランがあるが、
今回はらーめんのみでフィニッシュ(´・Д・)」
次回食す機会があれば絶対リゾットでフィニッシュするぞぉ!って胸に誓いましたww
いやぁ〜美味しかったです( ^ω^ )
ご馳走様でした☆
あっ、今日18日は臨時休業みたいですね。
http://ameblo.jp/soringa523/entry-12085519496.html