Item: 博多元気一杯‼︎
Rating: 85
Author: mocopapa(S852)

85点

10/1
午前中で博多の仕事を終え、ランチは有名なこちらのお店へ
【元気一杯】
看板も何もなく、水色の缶がぶら下がっていれば営業している印のお店
がんこみたいですね。

こちらのお店は色々ルールがあって、それを守らないとらーめんが提供されないとかで有名なんですよ。麺友さんも何人か訪問されてますねo(〃＾▽＾〃)o

ルール
①写真撮影禁止
②スマホ・携帯の使用禁止
③卓上の高菜は、ラーメン食べ始めてから食べること
④ラーメンは、まずスープを味わってから麺と具をいただく事

こんな感じかな。
なので写真はバケツだけ(笑)

入店時、１２時くらいで先客１０名ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
店内は奥が厨房で左手が２人掛けテーブル席が5卓
右側は壁に向かったカウンター席5席

一つだけ空いていたテーブル席に案内され、メニューを一応見て
ラーメンを発注。
メニューは、4種類
①ラーメン②きくらげラーメン③チャーシュー麺④きくらげチャーシュー麺

お店は元気一杯の店主さんと　アニメ声で有名な奥様の2人体制。
お二人とも忙しく動いています。

途中で、カウンター席に移るように依頼され移ってすぐに提供でした。

ラーメンの写真はこちらを参考に
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40000488/dtlphotolst/1/smp2/

白い皿の上にのったラーメンは、豚骨の泡が浮かぶスープに、キクラゲ、ネギ、チャーシューのトッピングのシンプルな構成

早速いただきますヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ずずずぅぅぅうう～～ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ　まいぅ～～

マイルドな豚骨が本当に美味しいスープですねぇ～～
エグミや臭さは微塵も感じさせない濃厚で後味がいいスープです。
これは美味しいですね。♪(*^ ・^)ノ⌒☆

スープにこだわり、スープから食べてほしいという店主さんの気持ちが伝わる一品ですよ。ｵｲﾁｰ☆-( ^-ﾟ)v

麺は博多製麺の細麺ストレート
特徴はないですが、このスープを味わうのには適していると思いました。
主役はスープですねぇ～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

チャーシューやネギも美味しいですが、きくらげは今一かなぁ～

本当に写真に撮って皆さんにお見せしたいですね。
というより食べないとわからないですよね(笑)

最後の方に、卓上の高菜　これは見るからに辛そうなので
スープでしゃぶしゃぶして辛味を落としいただき、スープはピリ辛仕様にして完飲♪
話題のお店のスープは絶品でしたね。

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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2015年10月9日 06:47投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー： 1件

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おはようございます！

こちらはなんばさんと同じ趣味を持つ店主の店ですねw

なかなかルールが細かいようですが、味は確かなようで。

福岡なので行く機会はまず無いでしょうが、あまり細かく決められているのは……(´Д｀)

たらぴえ | 2015年10月9日 07:12

どもです

自分も以前から気になってはいるお店ですが福岡出張の機会なぞそうそうある訳もなく・・・
携帯使用はともかくラーメンの食べ方位は客の好きにさせて欲しいと思ったり思わなかったり(^_^;)

☠秋☠ | 2015年10月9日 07:39

私もなぜかこの店の情報だけは、知っておりました。
ここの麺顔を撮影するのは、ミッション・インポッシブルですね。
そういえば、カメラ機能あるコンタクトレンズが映画ででてきましたっけ。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年10月9日 08:13

おはようございます！

青いバケツではなくて、缶なんですね。（笑）
食べログの写真を見ると、ホントに美味しそうな豚骨スープですね。
博多に行ったら、是非訪問してみたいです。

NORTH | 2015年10月9日 08:14

どもですー。
モコさんも行かれてましたか！！こちらは博多に行ったら一度は行きたいお店ですねぇ。
写真を撮れないのは残念ですが、また行きたくなるお店ですよ！！

なんばさん | 2015年10月9日 08:31

どもです。
ＧさんやＮさんも行ってたお店ですね。
秋さんに同感する部分もありますが、お味は間違いないようで♪

ピップ | 2015年10月9日 08:41

こんにちわ～

コチラには行ってみたいンですよねぇ～。

博多に行く用事が欲しいっス！ｗ

たく☆ | 2015年10月9日 09:04

こんにちは〜
噂通りだったようですね。
食べログに写真があるのは、少々驚きました。

おゆ | 2015年10月9日 09:11

バケツがつる下がってますねー！
私が行った時は室外機の上に置いてあったんですよｗ
懐かしい～。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年10月9日 09:44

な、なぜバケツ？ｗ
いいなあ、すっかり「本物の博多ラーメン」三昧じゃないっすか！
これだけ「三昧」しても、またスッと入ってくるところこそ、
「本物」のなせる業かと。
そういえば、「本物の讃岐うどん」って、東京に一軒もない気がする。
「東京一の讃岐うどん」と謳われてる神保町のあそこも、
私としては…だし。
小川町の新店は期待できそうだけど。
話が逸れてすみません。