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「醤油そば」@麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIの写真こちら、味噌系がイチオシですが、醤油も塩も有るんですね♪
見た目にしょっぱそうな醤油ですが、背油とのバランスも良く濃い目 中華そばといった印象でした!トロットロのチャーシューとスープを口に含めば麺とは違った旨味を味わう事が出来ました。
美味しかった。次回は塩系を頂いてみようと思います。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです。
三度食べて、次はこちらか味噌つけにしようかなと思ってました。
醤油も旨そうですね。

ピップ | 2015年9月30日 21:37

こんばんは。
醤油 なかなかでした! 高級な醤油ダレな感じです。
思ったよりあっさりでした!

煮干で元気 | 2015年10月1日 05:30